Objavte vlastnosti tejto zrnkovej kávy Perle de café:
Kľúčové informácie
Stupeň praženia — Tmavá
Výrazná kyslosť & aromatickosť terroiruVýrazná horkosť & aromatickosť praženia
Aromatická rodina
Chuťové poznámky
Čierna ríbezľaMandľaVanilkaMango
Vychutnajte si zrnovú kávu Perle de café, Ethiopia bio - 250g
Lesná káva z ekologického poľnohospodárstva
Tentokáva v zrnách obsahuje 100% arabicu pochádzajúcu z regiónu Echemo v Etiópii. Káva rastie vo výške 2100 m n. m. na pôde, ktorá sa dedí z generácie na generáciu. Dnes je plantáž v rukách Khalida a jeho brata, spoločne pokračujú v zachovávaní tradície odovzdanej ich rodinou. Rodinná farma predstavuje v súčasnosti 35 hektárov.
Pri degustácii objavíte najprv ovocné tóny, podobné žltému ovociu, ako aj gurmánske tóny odhalené tmavým pražením. Oceníte toto štedré kávo, ktoré si vychutnáte ako espresso alebo pri pomalom extrahovaní, ktoré vyzdvihne sviežosť žltého ovocia.
Objavte celú radu Perle de Café dostupnú na MaxiCoffee.com.
Perle de café By La Semeuse
Perle de café By La Semeuse je malá spoločnosť pražiaca špecialitné kávy. Jej kolekcia zrnkových káv a káv v kapsulách ponúka výnimočné chute s odlišným profilom pre každú odrodu. Táto malá štruktúra, prevažne certifikovaná BIO, spája mladých profesionálov nadšených pre kávu, ktorí investujú svoje ľudské hodnoty, priľnutie k terroir a ekologické zanietenie do prípravy týchto káv.