Objavte podrobnosti tohto zrnkového kávy Lugat:
Kľúčové informácie
Stupeň praženia — Tmavé
Výrazná kyslosť & aromatická terroirVýrazná horkosť & aromatické praženie
Aromatická rodina
Chuťové poznámky
MandleČerešňaMalinaHorká čokoláda
Identifikačná karta kávy
PÔVOD
Brazília, Jacarezinho, Paraná
NADMORSKÁ VÝŠKA
600 metrov
Objavte zrnkovú kávu Origin od Lugat - 250g
Origin, výnimočná zrnková káva jedného pôvodu z Brazílie
Pre svoju radu zrnkových káv s tmavým pražením si Lugat vybral kávu jedného pôvodu z Brazílie, pestovanú vo výške 600m v Jacarezinho, na Fazenda Califórnia. Tento podnik vedie Luiz Saldanha, agronómny inžinier, MBA, certifikovaný Q-Grader a spoluzakladateľ Capricornio Coffees a Synapses Coffee Education.
Zapojený do udržateľnosti, získal certifikácie UTZ (2007) a Rainforest Alliance (2011), čím sa jeho farma stala prvou certifikovanou v štáte Paraná. Luiz spolupracoval s medzinárodnými expertmi na vývoji metód inovatívnej fermentácie inšpirovaných enológiou.
Fazenda Califórnia bola niekoľkokrát ocenená, najmä Cup of Excellence v rokoch 2010 a 2015, zlatou medailou na Australian International Coffee Awards, a zúčastnila sa programu Starbucks Reserve s partiou fermentovanou kvasinkami.
Degustačné poznámky zrnkovej kávy Origin Lugat
Táto zrnková káva jedného pôvodu 100% arabica odrody Obatã je prírodná káva s tmavým pražením, pražená remeselne vo Francúzsku tímami Lugat.
Pri degustácii je to ovocný vstup do úst s tónmi čerešní, plné telo pripomínajúce čokoládu, perzistentný záver s lahodnými tónmi.
Nechajte sa okúzliť zrnkovou kávou špeciálnej kvality s tmavým pražením!Preskúmajte náš svet Zrnkovej kávy.
Káva Origin vo verzii latte: recept, ktorý musíte vyskúšať
MaxiCoffee vám ponúka vyskúšať tento recept na mliečny nápoj, dajte nám vedieť, čo si o ňom myslíte. Pripravte si horúci nápoj, deku, vianočné sušienky a pozrite si vianočný film!
Prísady:
- Espresso pripravené so zrnkovou kávou Origin
- 1,5 cl karamelového sirupu
- Čajová lyžička škoricového sirupu
Je čas prejsť k praxi, takže sa vyzbrojte svojimi sirupmi a nalejte uvedené množstvá do pohára a odložte. Pripravte si krásnu mliečnu penu a potom ju nalejte do pohára. Posypte prvkami podľa vlastného výberu okrem škorice.
Lugat