500g - Organic Green Coffee Mexico Altura Region Water-Decaffeinated Sueno

Vychutnajte si túto zelenú bio kávu odkofeinovanú vodou

Na ochutnanie vašej kávy nič neprekoná jej praženie a mletie podľa potreby a doma! Je to skutočne záruka optimálnej čerstvosti a teda neporovnateľnej aromatickej bohatosti.

Spoznajte zelenú kávu Sueno Mexiko región Altura odkofeinovanú vodou. Kávu produkovanú v Altura, regióne Mexika, kde vysoko v horách rastú rôzne odrody kávovníkov.

Táto káva je zmesou 4 odrôd (Catimor, Caturra červená, Sarchimor, Costa Rica), všetky 100 % arabika. Okrem priaznivých klimatických podmienok (vysoká nadmorská výška), zelená káva Sueno mala výhodu zprivilegovaného viacstupňového spracovania počas svojej výroby (ručný a selektívny zber, pestovanie bez chemikálií, odkofeinovanie vodou).

Bolo teda zvolené odkofeinovanie vodou na spracovanie kávy, prírodný proces bez chemických látok. Zrná sú tak ponorené do vody, za určitých podmienok teploty a tlaku. To umožňuje maximálne znížiť obsah kofeínu, a to medzi 0,01 % a 0,02 %.

V šálke to zvyčajne dáva kávu s dobre výrazným telom a komplexnosťou s gurmánskymi tónmi (škoricové sušienky a perník). Táto káva tiež získala certifikáciu "bio". Na každom vrecku zelenej kávy nájdete všetky presné informácie (hustota, vlhkosť atď.).

Upozornenie: zelená káva musí byť upražená pred vložením do automatického stroja alebo dokonca mlynčeka. V opačnom prípade budú vaše zariadenia poškodené.

Pozrite si tiež naše sekcie venované káve v zrnách: všetky naše kávy v zrnách, káva v zrnách talianska, káva v zrnách bio atď...