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Cette machine expresso manuelle est une Machine Evolutive.
Cela signifie qu'elle est conçue pour progresser avec vous dans l'art de l'espresso ; intuitive, équipée d'un moulin, vous pourrez réaliser des espressi dignes d'un coffee shop.
Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines, et découvrir quelle machine est adaptée pour vous, consultez le Guide MaxiCoffee >
| Débutant | Evolutif | Semi-Pro | |
|---|---|---|---|
| Intuitif et polyvalent | |||
| Crema-mousse | |||
| Crema italienne | |||
| Mousse de lait Latte Art | |||
| Association avec moulin | Optionnelle | Recommandé | Obligatoire |
Le design de la Cirrus AF850 s'inspire des standards professionnels : robuste, compact et élégant. Entièrement réalisée en acier inoxydable, elle présente une finition brillante qui s'intègre harmonieusement dans toutes les cuisines.
Son groupe d'extraction de 58 mm garantit une répartition homogène de la chaleur. Le système Thermoblock assure une température stable et une montée en chaleur rapide. Le petit écran en façade indique la montée en température de la machine.
Cette machine expresso embarque un manomètre précis qui affiche la pression d'extraction en temps réel. Un outil pédagogique idéal pour mieux comprendre l'impact de la mouture, affiner ses réglages et progresser vers un espresso parfaitement maîtrisé.
Côté interface, elle dispose de touches à accès direct, intuitives et rétroéclairées, pour une prise en main facile dès la première utilisation. Fournie avec des filtres simples, la machine se combine idéalement avec un moulin à café pour expresso, indispensable pour extraire le meilleur de chaque café.
Conçue pour progresser avec vous, la Cirrus vous accompagnera vers de nouveaux niveaux d'expertise !
La Cirrus AF850 propose deux modes d'extraction distincts pour s'adapter à vos préférences. Un mode avec pré-infusion qui humidifie légèrement le café avant la montée en pression pour une extraction plus douce et homogène. Un mode qui active une extraction directe, sans pré-infusion, pour un résultat plus vif et intense. Cette double option vous permet de personnaliser chaque tasse selon votre goût ou selon la fraîcheur de votre mouture.
Grâce à son timer digital intégré, la Cirrus permet d'ajuster finement la durée d'extraction afin de moduler la contenance de votre tasse selon vos envies. Une fonctionnalité accessible et pratique, parfaite pour personnaliser chaque espresso et assurer une constance au quotidien.
Équipée d'une buse vapeur articulée en inox, la Cirrus garantit un contrôle parfait pour mousser le lait avec aisance et précision. C'est l'accessoire indispensable pour s'initier au Latte Art et rehausser vos préparations lactées d'une note artistique, à la manière d'un professionnel.
Accessoires : Porte-filtre double bec 58 mm en inox, filtres simples 1 et 2 doses, filtres pressurisés 1 et 2 doses, un pousse-tamis en ABS et un filtre de nettoyage. Vous avez la possibilité de compléter cet appareil évolutif avec nos équipements barista, comme les professionnels.
Un entretien régulier de votre Cirrus AF850 est primordial pour maintenir une extraction de qualité, prévenir les dysfonctionnements et allonger la longévité de votre appareil. Grâce à son circuit 3 voies, la Cirrus se rince facilement via un programme de backflush (filtre de nettoyage inclus), à l'aide des produits de maintenance appropriés pour des performances pérennes.
Son réservoir généreux de 1,7L et son bac de récupération spacieux procurent confort et autonomie pour vos premiers essais. N'oubliez pas le détartrage de votre appareil !
Consultez nos guides d'entretien pour machine expresso dans nos articles spécialisés !
Le point de vue de l'expert :
Découvrez l'ensemble de notre gamme machines expresso AIRCRAFT sur MaxiCoffee.
Avec Aircraft Espresso, embarquez dans un univers où chaque extraction se transforme en voyage unique, et où l'espresso se maîtrise avec précision, passion et contrôle. Nos machines à café manuelles s'apparentent à de véritables cockpits, conçues pour les amateurs désireux de décrypter les subtilités du café, peaufiner leur technique et gagner en maîtrise à chaque tasse. Que vous débutiez dans l'art de l'espresso ou que vous visiez à repousser vos limites, Aircraft Espresso vous propose une gamme évolutive qui s'adapte à votre progression. Chaque machine franchit un nouveau cap de précision, vous rapprochant un peu plus de l'espresso idéal.
| Machine type | Evolutive |
| Coffee accepted | Ground coffee, Freshly ground coffee beans |
| Recommended grinder | Recommended espresso grinder. |
| MaxiCoffee Brand | BaristaDiscount Brand |
| Heating system type | Thermoblock. |
| Filter types provided | Single 1-cup filter, Single 2-cup filter, Pressurized 1-cup filter, Pressurized 2-cup filter, Blind filter |
| Pump type | Vibration pump. |
| Pressure gauge | Group pressure |
| Steam nozzle quality | Stainless steel steam nozzle on ball joint |
| Warranty | 2-year warranty. |
| Body material | Stainless steel |
| Color | Aluminum / Stainless steel |
| Dimensions (L x W x H) | 240 x 290 x 325 mm |
| Weight | 6.4 Kg |
| Filter holder(s) supplied | Stainless steel - 2 spouts |
| Extraction group diameter | 58 mm |
| Water tank capacity | 1.7 L |
| Power (in Watts) | 1350 W |
| European Article Number | 3700809389364 |
Shaker / Sprinklers / Sugar bowl
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