AMANO Slow Coffee Manual Drip Coffee Infuser - SILVER - Melitta

Ritual Slow Coffee

Znovu objavte čaro a šťastie vziať si čas na prípravu kávy. Ručná filtrácia sa vracia do módy a je široko prijímaná mnohými baristami. Doprajte si čas na vychutnanie kávy, pre výnimočný a príjemný okamih. AMANO vám predstavuje túto novú verziu kávovaru, ktorá spája estetiku a praktickosť. Rituál Slow Coffee sa stane autentickým okamihom pôžitku.

Kroky k chutnej káve

Metóda Slow Coffee zahŕňa kľúčový krok nazývaný Blooming. Táto extrakčná technika spočíva v miernom navlhčení kávy vopred pre dosiahnutie predinfúzie, približne tridsať sekúnd. To je umožnené vďaka zatvárateľnému ventilu a umožňuje uvoľnenie aróm: plyny z praženia unikajú, čím dávajú priestor arómom prejaviť celú svoju silu a získať tak plnú a bohatú kávu. Rovnaký ventil možno použiť aj ako funkciu "stop kvapky" pri odstránení kanvice.

Spojenie dizajnu s funkčnosťou

- podstavec je kovový, okrem vysoko kvalitného vzhľadu má protišmykovú úpravu pre optimálnu stabilitu. Podporný krúžok je spojený s dolnou časťou bočnými striebornými tyčkami, ktoré dodávajú tento úspešný estetický vzhľad.

- držiak-filtra 1x4® z tritanu vysokej kvality je odnímateľný. Špecifické drážky zaručujú dokonale kontrolovanú extrakciu a chuť.

- držiak filtra bol navrhnutý pre optimalizáciu prietoku vody. Vďaka dvojitému prietoku zostáva prietok konštantný a extrakcia pravidelná.

- borosilikátové sklo s objemom 700 ml zaručuje odolnosť a pevnosť. Tento objem zodpovedá približne 5 alebo 6 šálkam.

- Praktické pri údržbe, držiak filtra a kanvica sú kompatibilné s umývačkou riadu.