BEZZERA Duo Top MN Dual Boiler Espresso Machine

Taliansky espresso stroj Bezzera Duo Top MN

Striedmy a elegantný štýl

Bezzera Duo Top MN je espresso stroj , ktorý využíva legendárny skup E61 v kombinácii s lešteným nerezovým telom a drevenými páčkami.
Táto kombinácia umožňuje tomuto stroju zdôrazniť kvalitu výroby a modernizovať klasický štýl tradičných espresso strojov.

Skup E61, rotačné čerpadlo, dvojitý kotol a omnoho viac

Bezzera Duo Top MN je stroj s dvojitým kotlom, čo mu umožňuje mať bezchybnú tepelnú stabilitu počas extrakcií a vychutnať si výkonnú paru na požiadanie. Všetko poháňa tiché a veľmi stabilné rotačné čerpadlo.

Ale to, čo odlišuje Bezzera Duo Top MN od ostatných strojov, je veľký 3,5-palcový dotykový displej umiestnený na prednej strane, ktorý umožňuje prebrať kontrolu nad veľkou časťou výkonu.

Môžete riadiť trvanie predinfúzie, aby ste zdokonalili extrakciu, s nastavením v krokoch po 0,5 sekundy.

Priamo môžete naprogramovať požadovanú teplotu pre každý kotol, ako aj vypnúť servisný kotol (para/horká voda) s cieľom šetriť energiu.
Ale to nie je všetko, pre uľahčenie používania stroja tento farebný displej umožňuje tiež:

- Mať informácie o množstve vody zostávajúcom v nádržke 4 litre

- Ovládať teplotu každého kotla

- Dva manometre (jeden pre extrakčnú skupinu, jeden pre kotol)

- Zapnúť alebo vypnúť podsvietenú dosku vzadu

- Vybrať dátum, čas, jazyk a jednotky merania

Espresso stroj, ktorý sa (takmer) sám udržiava

Prostredníctvom interného softvéru môžete tiež naprogramovať počet extrakcií, ktoré chcete vykonať predtým, ako stroj vyžaduje backflush . Navyše, kávovar Bezzera Duo Top MN má dva programy údržbyaby sme vás sprevádzali v tomto kroku, krátky cyklusurčený na časté čistenie, ako aj dlhý cykluspre dôkladné čistenie.

Obsahuje tiež funkciu plánovania trvaniatýkajúcu sa výmeny filtračnej kazety.

Prvý inovačný bod spočíva v schopnosti nastaviť aktiváciu a pohotovostný režim zariadenia, v presných časoch, počas 7-dňového obdobia.

Nemusíte sa budiť skôr, aby ste predhriali svoje zariadenie, postará sa o to automaticky.

Poznámka: Stroj Bezzera Duo Top MN možno pripojiť na vodovodnú sieť pomocou prípojky 1/8"G na vstupe a 10 mm na výstupe

Poznámka: Pre zariadenia pripojené na vodovodnú sieť sa dôrazne odporúča používať súpravu zmäkčovača a vodného filtra (ako pre profesionálny espresso stroj). Táto súprava je povinná, aby sa zabezpečilo, že voda nepredstavuje žiadne riziko pre vaše zariadenie a zlepší chuť vášho espressa. Bez filtrácie vody vystavujete svoje zariadenie dlhodobému poškodeniu a riskujete zamietnutie záruky značkou z dôvodu nedostatočnej údržby.

Náš pohľad:

Silné stránky  : Skupina E61 Predný dotykový displej Množstvo dostupných nastavení Programovanie zapnutia a pohotovostného režimu Výkon pary k dispozícii

Poznámka : Toto zariadenie existuje aj s programovateľnými tlačidlami: Bezzera Duo Top DE

Názor odborníka  : Mám slabosť pre drevené rukoväte, ktoré mu dávajú skutočne športový a jedinečný štýl Ale to, čo sa od takéhoto zariadenia vyžaduje, nie je len estetika, sú to predovšetkým jeho schopnosti a musím priznať, že je to ohurujúce! Skupina E61 je referenčná, kombinácia s dvojkotúčovým systémom a rotačným čerpadlom sa osvedčila, ale všetko je ešte efektívnejšie vďaka elektronickému riadeniu mnohých parametrov. Možnosť nastaviť teploty, vypnutie servisného kotla, preinfúziu, ale tiež a predovšetkým rutiny údržby, plánovanie pohotovostného režimu alebo zapnutia, to je skvelý ultra-kompletný program, ktorý Bezzera zabudovala. Naozaj si vážim toto zariadenie, ktoré je už nejaký čas referenčné, ale vďaka tejto optimalizovanej novej verzii a programu sa Bezzere podarilo urobiť ho ešte efektívnejším. :)