Objavte detaily tejto zrnkovej kávy Caffè Vergnano :
Kľúčové informácie
BOTANIKA
Arabica / Robusta
KRAJINA PÔVODU
Brazília, Nikaragua, Etiópia, Guatemala, Vietnam
Stupeň praženia — Veľmi tmavá
Výrazná kyslosť & aromatické terroirVýrazná horkosť & aromatické praženie
Aromatická rodina
Chuťové poznámky
ŠkoricaOrechCéder
Hlavné charakteristiky tejto zrnkovej kávy:
<span class="base">Tento<strong> zrnkový káva Vergnano Espresso, </strong>balený v hermetickom vrecku 1kg, je<strong> káva s výraznou intenzitou</strong> ktorá vám ponúkne <strong>espresso</strong> podobné tomu z baru. </span>
Espresso - Caffe Vergnano
Tento káva vzniká z dokonalého vyváženia medzi 75% Arabica z Brazílie, Nikaraguy, Etiópie a Guatemaly a 25% Robusta z Vietnamu.
Bohatosť káv Arabica jej dodáva jemnú chuť a ovocné arómy, majstrovsky skombinované s najlepšími pôvodmi východných káv Robusta, ktoré zabezpečujú v šálke veľmi silnú a krémovú kávu.Vďaka svojej vyváženej kompozícii zŕn Arabica a Robusta sa Espresso Bar obzvlášť hodí na použitie s plne automatickým kávovarom alebo pákovým kávovarom. Táto zmes sa odporúča predovšetkým ako espresso, ale umožňuje tiež prípravu nápojov ako cappuccino alebo latte macchiato.
Caffè Vergnano
Caffè Vergnano je spoločnosť, ktorá sa môže pochváliť dlhou a prestížnou históriou.Jej vznik sa datuje do roku 1882: predok rodiny, Domenico Vergnano, starý otec súčasných vedúcich predstaviteľov, založil podnikanie v malom stredovekom mestečku Chieri, na úpätí turínskeho kopca.Skutočné povolanie rodiny Vergnano sa čoskoro objavuje: v priebehu niekoľkých rokov malý obchodík ovládol všetky tajomstvá praženia a marketingu kávy.