CHEMEX Glass Coffee Maker 6 Cups - Professional Grade

Chemex: nevyhnutná referencia Slow Coffee

Synonymum excelentnosti v jemná metóda, Chemex sa etabloval ako ikonický nástroj Slow Coffee u profesionálov kávy.

So svojím nadčasovým dizajnom kombinujúcim karafu z skla, leštený drevený golier a kožený remienok s uťahovacou guľôčkou, je tento kávovar rovnako funkčný ako elegantný.

Umožňuje pripraviť jemnú a delikátnu kávu, blízku infúzii, pričom odhaľuje neporovnateľnú aromatickú bohatosť.

Tento model je navrhnutý na extrakciu až šiestich šálok kávy, s celkovou kapacitou 750 ml, ideálny pre kvalitný servis.

Ako používať sklenený kávovar Chemex na 6 šálok?

Chemex, vybavená svojím špecifickým filtrom, je ideálna na prípravu kávy profesionálnej kvality.

Na zvládnutie umenia extrakcie s Chemexom sú tu základné prvky:

• Čerstvo pomletá zrnková káva na plné využitie aromatického potenciálu.
• UneKanvica s labutím hrdlom na presnú kontrolu prúdu vody cez pomletú kávu.
• Une Váha s chronometrom na presné dávkovanie vody a dodržanie času extrakcie.

Tip: prispôsobte svoj recept podľa požadovaného pomeru káva/voda podľa chutí vašich zákazníkov.