LELIT MaraX PL62X espresso machine

Baristov espresso stroj so skupinou L58E 'Made in Italy'

Manuálny espresso stroj MaraX PL62X patrí do rady "PRO LINE" od Lelit, navrhnutej pre baristu, ktorý hľadá pokročilejšiu espresso zážitok.

Tento kávovar má krásne púzdro z brúsenej nehrdzavejúcej ocele, prenosnú skupinu L58E spojenú s výmenníkom tepla. Umožňuje doladiť nastavenia extrakcií, ale je dodávaný aj s držiakom filtra "Coffee Slide" exkluzívnym pre Lelit.

Extrakčná skupina L58E od Lelit je založená na slávnej skupine E61. Niektoré vnútorné diely boli prepracované spoločnosťou Lelit a zostavené inak pre lepší výkon.
Táto zmena názvu (L58E) má za cieľ zabezpečiť, aby zákazníci nerobili úpravy alebo opravy so štandardnými náhradnými dielmi E61 na svojich strojoch Lelit, čo by nemuselo fungovať alebo by mohlo poškodiť skupinu L58E.

Tento manuálny espresso stroj vám umožní vytvárať aj Latte Art vďaka svojej poloprofesionálnej parnej tryske "Cool Touch" z nehrdzavejúcej ocele.

Jej extrakčná skupina z mosadze 58 mm ju radí do kategórie poloprofesionálnych espresso strojov, pretože bude potrebné ju spojiť s vhodným mlynčekom na espresso pre dosiahnutie dobrých výsledkov v šálke.

Všetky espresso stroje LELIT sú vyrobené v Taliansku z materiálov z Talianska alebo Európy.

Každý espresso stroj LELIT (bez ohľadu na radu: rozvíjajúci sa alebo poloprofesionálny) je tiež 2-krát testovaný na výrobnej linke predtým, ako je starostlivo zabalený.

Kvalitné materiály a inovatívne technológie

Lelit MaraX PL62X je vybavená veľkým kotlom 1,8 L a systémom s dvojitou sondou, ktorý udržuje konštantnú teplotu, obmedzuje čakanie medzi jednotlivými extrakciami a predchádza prehriatiu klasických HX systémov.

So svojou tichou pumpou (inovovanou spoločnosťou LELIT) je Mara málo hlučná pre polo-profesionálny stroj tohto typu.

Vybavená profesionálnou extrakčnou skupinou 58 mm v priemere a portafilterom z mosadze premium, zabezpečujú vynikajúcu tepelnú stabilitu.

Okrem toho, portafilter "Coffee Slide" so skloneným dizajnom, exkluzívny pre Lelit, vybavený lievikmi v tvare šmykľavky, umožňuje získať krásnu cremu a zároveň poskytuje voľný výhľad na extrakciu espressa. Jeho konštrukcia umožňuje dokonalé ploché tampovanie bez poškodenia lievikov. 

Vychutnajte si naparovaciu trysku z nerezovej ocele polo-profesionálnu a multismerovú pre vytváranie dokonalých mliečnych pien a tréning Latte Art. Vďaka systému "Cool Touch" nie je žiadne riziko popálenia pri kontakte s tryskou. 

Samostatný ventil horúcej vody na prípravu vášho predĺženého ranného kávu. 

Naparovacia tryska a ventil boli navrhnuté tak, aby neprichádzali do kontaktu s rámom stroja a zabránili poškriabaniu. 

Dvojitý double manometer  na prednej strane zobrazuje tlak čerpadla aj tlak pary. 

Štedrá nádrž na vodu o objeme 2,5 L.

Un ohrievač šálok vybavený mriežkou z nerezovej ocele na predhrievanie šálok a zabránenie tepelnému šoku počas extrakcie. 

Zásobník na odkvapkávanie vody a mriežka celá z nerezovej ocele.

Zahrnutý nadstavec na šálku z nerezovej ocele pre malé espresso šálky. 

Rôzne nastavenia a ekologickejší espresso stroj

MaraX PL62X obsahuje 3-cestný solenoidový ventil, ktorý odvádza prebytočnú vodu z portafiltera na konci extrakcie a chráni prístroj pred pretlakom.

La nová verzia PL62X (uvedená koncom roku 2021), má výhodu nového OPV systému, ktorý vracia vodu do nádrže (a nie viac do zásobníka pod skupinou), čím znižuje spotrebu vody na polovicu.

Eco režim: Systém znižuje tlak v kotli po období nečinnosti. Stroj prejde do pohotovostného režimu po 30 minútach. 

Čas predhrievaniazostáva rýchly pre stroj tejto kategórie (maximálne 24 minút).

Lelit MaraX PL62X ponúka LED svetlá signalizujúce dostupnosť stroja a upozornenie na nízku hladinu vody v nádrži.

Skupina E61 s jej páčkou zabezpečuje mechanickú preinfúziu a výnimočnú kvalitu v šálke!  

Tento stroj má bočný prepínač na prepínanie medzi režimom "Coffee" (predvolený režim uprednostňujúci kávu umožňujúci reťazové extrakcie) alebo režimom "Steam" (režim uprednostňujúci paru).

Druhé tlačidlo (skryté za zásobníkom na odkvapkávanie vody), umožňuje zmeniť teplotu kávy medzi 3 možnosťami: 
- 0 - Dosť horúce - S tlakom pary medzi 0,9 a 1,2 bar
- I - Horúce - S tlakom pary medzi 1,1 a 1,4 bar
- = - Veľmi horúce - S tlakom pary medzi 1,3 a 1,6 bar

Funkcia Backflush na dôkladnú údržbu

Vďaka 3-cestnému solenoidovému ventilu, Lelit MaraX PL62X vám umožňuje vykonať Backflush (dôkladné čistenie) vášho stroja, pomocou slepého filtra a špecifický čistiaci prostriedok.

Objavte náš blogový článok: Ako sa starať o espresso kávovar Lelit.

Malá anekdota: Lelit pomenoval tento espresso kávovar "Mara" podľa postavy, ktorú stvárnila Sophia Lauren vo filme "Leri, oggi e domani".

Obsah dodávky s espresso kávovarom Lelit PL62X

Portafilter 2 hubky "Coffee Slide" z mosadze (58 mm), Jednoduchý filter 1 šálka (9 až 11 g), Jednoduchý filter 2 šálky (14 až 18 g), Jednoduchý filter 2 šálky PLUS (18 až 21 g), Slepý filter, Nástavec na šálku z nehrdzavejúcej ocele, Tamper z ocele s červenou drevenou rukoväťou, odmerka z ABS, filtračná kartuša Lelit, základná súprava na údržbu.

Od konca roku 2021 sú všetky filtre dodávané s espresso kávovarmi LELIT v 58 mm filtre IMS z nehrdzavejúcej ocele 304.

Filtre IMS sú perforované s extrémnou presnosťou, s rovnomernými otvormi a leštenými stenami pre zlepšenie extrakcie kávy.