MELITTA professional LatteSelect® 630-212 black - 2 year warranty

Machine à café à grains LatteSelect : Design épuré et fonctionnel

La machine à café à grains LatteSelect de Melitta combine un design moderne et fonctionnel, idéal pour répondre aux attentes des professionnels. Son habillage élégant, en ABS noir, est complété par un affichage double (écran et tactile) et une buse café en inox, mariant esthétique et longévité. Elle intègre des réservoirs généreux, dont un double bac à grains, permettant de basculer facilement de café selon les préférences de votre établissement.

Caractéristiques :

• Bac à eau : 1,6 L
• Bac à grains : 270 g
• Bac à marc : 10 galettes

L'expresso broyeur est équipé d'un repose-tasse en inox avec insert en plastique, protégeant ainsi vos tasses des micro-rayures. De plus, la buse café est réglable jusqu'à 14 cm, offrant une grande souplesse pour l'utilisation de récipients de grande taille, au-delà de 35 cl, pour répondre aux besoins spécifiques de votre service.

Interface intuitive et réglages personnalisables

La machine à café à grains Melitta LatteSelect® 630-212 propose une interface utilisateur intuitive, parfaitement adaptée aux professionnels. Son double affichage et son panneau de contrôle tactile donnent accès direct à une large gamme de boissons, telles que l'expresso, le café long, le lait chaud, le latte macchiato, le cappuccino et l'eau chaude.

L'écran couleur TFT, pilotable via une molette ergonomique, assure une navigation aisée entre les différentes options de la machine. Vous pouvez régler la longueur de la tasse (de 25 à 220 ml), choisir l'intensité parmi 4 niveaux et personnaliser chaque boisson selon les préférences de vos clients grâce aux profils mémorisés.

Muni d'un broyeur en acier conique ultra-silencieux, l'expresso broyeur assure une préparation rapide et discrète, permettant de préserver une atmosphère calme et professionnelle dans votre établissement.

Cafetière à grains Melitta : large sélection de boissons personnalisables

La cafetière à grains Melitta délivre une qualité exceptionnelle à chaque tasse grâce à la fonction Aromatic Coffee Enjoyment, qui optimise le contact entre la mouture et l'eau pour extraire des arômes riches et profonds.

L'extrakcia je presne kalibrovaná v závislosti od tlaku, intenzity a jemnosti mletia, čo umožňuje prispôsobiť kávu podľa preferencií zákazníkov. Jemnosť mletia ovplyvňuje rovnováhu medzi kyslosťou a horkosťou, zatiaľ čo intenzita určuje silu kávy úpravou množstva extrahovanej kávy pre každý šálku.

Espresso s mlynčekom ponúka až 12 nápojov rôznych, vrátane cappuccina pripraveného podľa tradičného receptu, kde káva prúdi ako prvá. Vďaka technológii dvojitej emulzie môžu byť mliečne nápoje pripravované súčasne v duu, čo ponúka rýchlu a efektívnu obsluhu pre vašich zákazníkov.

Zjednodušená údržba pre trvalý výkon

Kávovar Melitta LatteSelect® zjednodušuje každodennú údržbu, zaručujúc optimálny výkon a dlhú životnosť. Vďaka svojmu TFT displeju vás stroj sprevádza všetkými potrebnými krokmi údržby.

• Čistenie extrakčnej komory : Po každom použití sa môžu hromadiť zvyšky, ktoré ovplyvňujú kvalitu vášho kávy. Na jej vyčistenie vypnite stroj, otvorte bočnú klapku, vyberte extrakčnú komoru a raz za týždeň ju opláchnite vlažnou vodou. Nie sú potrebné žiadne chemikálie.
• Odvápňovanie : Pravidelné odvápňovanie je nevyhnutné na zabránenie hromadeniu vodného kameňa a zachovanie vnútorných komponentov stroja. Odporúča sa vykonávať ho každé 2 až 3 mesiace, v závislosti od intenzity používania, podľa pokynov zobrazených na displeji.
• Filtračná kazeta : Pre optimalizáciu kvality vody a zachovanie aróm vášho kávy používajte filtračné kazety Pro Aqua, najmä ak používate vodu z vodovodu. Znižujú vodný kameň a nežiaduce častice.
• Systém prípravy mlieka : Nádržka a systém prípravy mlieka sú kompatibilné s umývačkou riadu. Po každej obsluhe môžete karafu odložiť do chladničky, ale uistite sa, že ju úplne vyčistíte po 48 hodinách používania, najlepšie vhodným detergentom.