Objavte podrobnosti o tejto zrnkovej káve Caffè Vergnano :
Kľúčové informácie
BOTANIKA
Arabica / Robusta
KRAJINA PÔVODU
Brazília, Nikaragua, Etiópia, Guatemala, Vietnam
Stupeň praženia — Veľmi tmavá
Výrazná kyslosť & aromatické terroirVýrazná horkosť & aromatické praženie
Aromatická rodina
Chuťové poznámky
ŠkoricaOrechCéder
Hlavné charakteristiky tejto zrnkovej kávy:
Táto zrnková káva od Vergnano je určená pre milovníkov talianskej kávy. Váš bar, reštaurácia, kaviareň alebo odpočinková miestnosť ocení Espresso v zrnkách od Caffè Vergnano. Predstavená v balení 1kg, je tiež dostupná v balení 5 kg. Ak hľadáte skutočnú taliansku plnú kávu s výraznou intenzitou, tento blend splní vaše očakávania.
Táto káva vznikla z dokonalého zmesenia medzi Arabica z Brazílie, Nikaraguy, Etiópie a Guatemaly a Robusta z Vietnamu.
Bohatstvo zŕn Arabica prináša jemnú chuť a ovocné arómy, harmonicky kombinované s najlepšími pôvodmi východných Robust, ktoré zaručujú v šálke veľmi plnú a veľmi krémovú kávu.Vďaka vyváženému zloženiu zŕn Arabica a Robusta je Espresso Bar obzvlášť vhodný na použitie s plne automatickým kávovarom alebo pákovým kávovarom. Hoci je primárne odporúčaný ako espresso, táto zmes umožňuje pripraviť aj špeciality ako cappuccino alebo latté macchiato.
Caffè Vergnano
Caffè Vergnano je spoločnosť hrdá na svoju dlhú a prestížnu históriu.Jej vznik sa datuje do roku 1882: predok rodiny, Domenico Vergnano, starček súčasných vedúcich predstaviteľov, začal podnikať v malom stredovekom mestečku Chieri, na úpätí turínskeho kopca.Skutočné rodinné povolanie Vergnano sa rýchlo prejavilo: v priebehu niekoľkých rokov malý obchodík zvládol všetky tajomstvá praženia a obchodovania s kávou.