Quamar Q13 D Matte Black Professional Coffee Grinder

Čerstvo mletá káva na požiadanie

Profesionálny mlynček na kávu Q13 D je určený pre remeselné kaviarne a kaviarne ponúkajúce čerstvo mletú kávu na požiadanie. Bol špeciálne vyvinutý na pokrytie dennej spotreby kávy strednej až vysokej.

Môžete mlieť až 6 kilogramov kávy denne. Jeho násypka pojme až 1,2 kilograma zrnkovej kávy a jeho ploché mlecie kamene 75 mm zabezpečujú výnimočnú rýchlosť mletia s maximálnou rýchlosťou 1 600 otáčok za minútu.

Jeho výkony sú pozoruhodné, tento mlynček ponúka veľkú presnosť. Vďaka mikrometrickej objímke môžete jemne nastaviť mletie, čo vám zaručuje obzvlášť presnú granulometrickú krivku.

Okrem mikrometricky nastaviteľného mletia dopĺňa toto vybavenie pružinová držiaková lišta na vaše vrecká, aby ste mohli zbierať kávový prášok. Neoddeliteľný nástroj na zabezpečenie efektívnej služby bez plytvania.

S týmto robustným a stabilným mlynčekom budete môcť svojim zákazníkom ponúkať mletie pre:

• Espresso
• Moka
• Filter coffee
• V60

Ako udržiavať môj mlynček Q13 D?

Počas každého procesu mletia sa na mlecie kamene a kanál mlynčeka usadzujú zvyšky zŕn a kávový tuk. Je potrebné ich odstrániť, aby ste zabezpečili dlhú životnosť vášho zariadenia a predovšetkým, aby vaša káva nestratila kvalitu a jej arómy a chute neboli narušené.

Nedostatočne udržiavaný mlynček môže skutočne kontaminovať vašu kávu a dať jej nepríjemnú pachuť. Aby ste svojim zákazníkom zabezpečili chutnú kávu, odporúčame týždenné čistenie.

Denná údržba

• Odskrutkujte násypku a vyčistite ju mäkkou handričkou, aby ste odstránili všetky usadeniny tuku a prachu po káve.

Týždenná údržba

Pre týždenné čistenie postupujte podľa týchto krokov:

• Vyprázdnite násypku od všetkých zŕn kávy.
• Prečistite mlynček, aby ste odstránili uviaznutú mletú kávu vo vnútri mlynčeka.
• Nechajte pomlieť 30 g grind.

Pozrite si náš výber profesionálnych mlynčekov na kávu a náš produkt na údržbu mlynčeka na našej stránke MaxiCoffee.com