SAGE Oracle Dual Boiler SES995BTR4EEU1 Black Truffle Espresso Machine

Discover the Sage the Oracle Dual Boiler espresso machine

The Sage the Oracle Dual Boiler black truffle is a high-end espresso machine, designed to offer coffee enthusiasts the excellence and extraction precision of a barista, directly at home.

Its stainless steel body combines durability and timeless design, adding a touch of elegance to your countertop. Designed for optimal comfort of use, it features a readable control screen, robust buttons, LED lighting, a professional 58 mm portafilter, and precise dispensing spouts.

Thanks to its two boilers and heating group, it allows you to prepare an espresso while texturing milk at the same time, without any temperature loss. Designed to combine performance, simplicity, and consistency, it guarantees perfect coffee in every cup.

Its touchscreen high-definition 5.7-inch display, clear and intuitive, guides you through every step. Responsive, it offers smooth animations, generous brightness, and high contrast for an immersive visual experience. You will have access to 16 recipes of preset beverages, including cold recipes.

The perfect alliance between technology and barista know-how

At the heart of the Sage the Oracle Dual Boiler black coffee machine, precision is essential. Its pre-infusion systemhomogénne napúšťa kávu pred extrakciou, čo zabezpečuje optimálne uvoľnenie aróm. LCD displej vám umožňuje plne prispôsobiť teplotu, objem a intenzitu podľa vašich preferencií.

Vybavená zásobníkom na zrná 340 g a integrovaným kužeľovým mlynčekom ponúkajúcim 45 nastavení, upravuje mletie s mikrometrickou presnosťou. Jej inteligentný systém analyzuje extrakciu pre automatické prispôsobenie jemnosti a dávky, zatiaľ čo automatické tampovanie zabezpečuje konštantný tlak a pravidelnú extrakciu, šálku po šálke.

Jej profesionálna parná tryska môže byť použitá v manuálnom režime alebo s technológiou Auto Milk, ktorá automaticky prispôsobuje teplotu a textúru peny pre všetky typy mlieka (živočíšne alebo rastlinné). Či už je jemná a hodvábna pre latte art alebo hustejšia pre cappuccino, pena je vždy homogénna, krémová a dokonale prispôsobená vašim želaniam.

Od úplnej automatizácie po absolútnu kontrolu

Tento kávovar vám ponúka pokročilé prispôsobenie. Vďaka jednoduchému a intuitívnemu ovládaciemu panelu môžete upraviť teplotu, objem a intenzitu vášho espressa. Oracle Dual Boiler je vybavený centrálnym procesorom novej generácie, výkonnejším, ktorý spravuje pokročilé funkcie konektivity bohaté na funkcie.

Podľa vašich želaní si vyberte plne automatický stroj, schopný optimálne upraviť mletie a množstvo kávy, aby odhalil všetky chute kávy, bez ohľadu na typ pripravovaného nápoja.

Pre znalcov alebo tých, ktorí radi prijímajú výzvu, je tiež možné prepnúť do manuálneho režimu. Budete mať potom úplnú kontrolu nad parametrami extrakcie (extrakcia v reálnom čase, preinfúzia, mletie, teplota, dávkovanie), priamo prístupné cez digitálny displej a digitálny manometer, aby vynikli všetky arómy dobrej špecialitnej kávy.

Príslušenstvo a údržba

Príslušenstvo : portafilter z nehrdzavejúcej ocele 58 mm, Knock Box (10), nerezová kanvica na mlieko, jednopohárové a dvojpohárové filtre, kefa na výstup mletia a magnet na vybratie tampera, čistiaca kefa, čistiaci nástroj pre koniec parné trysky, dva imbusové kľúče, čistiaci disk, čistiace tablety, testovací prúžok na tvrdosť vody, vodný filter a držiak filtra, čistič parné trysky, odvápňovací prášok.

Údržba: Pravidelná údržba je nevyhnutná na zachovanie výkonu a životnosti vášho stroja. Dobré odvápnenie zabraňuje usadzovaniu vodného kameňa, ktorý môže zhoršiť kvalitu extrakcie a spôsobiť poruchy. Môžete vykonať Backflush (hĺbkové čistenie) na vyčistenie vášho stroja, pomocou slepého filtra a špecializovaného čistiaceho prostriedku.

Oracle Dual Boiler Sage je vybavená kolieskami na zjednodušenie presunu a úložnými priestormi pod odkvapkávacou miskou. Jej zásobník na vodu 2.3LPrístupný je zo zadnej časti aj z hornej časti prístroja.

Profesionálna parná tryska obsahuje funkciu Auto Purge zabezpečujúcu automatické čistenie po každom použití. K tomu prichádzajú režim spánku a optimalizovaná správa spotreby elektrickej energie.