Kontrola teploty s Mythos Clima Pro
Inovatívna technológia riadenia teploty Clima Pro ponúka pokročilú tepelnú stabilitu. Okrem udržiavania konštantnej teploty v mlynčeku, systém Clima Pro ide ďalej znižovaním teploty, aby ešte viac optimalizoval vašu efektivitu. Žiadne riziko prehriatia, ventilačný systém sa spúšťa automaticky. Barista môže nastaviť teploty mletia od 30 do 60 °C, aby z každého druhu kávy extrahoval to najlepšie. Jemná kontrola pre optimálne výsledky v šálke.
Mythos MY75 čierny je vybavený dvoma ventilátormi vzadu, čo umožňuje ideálny prúdenie vzduchu vo vnútri mleciej komory.
Rýchlosť a produktivita
Mlynček Mythos MY75 bol navrhnutý s titánovými mlecími kameňmi 75 mm : viac rýchlosti pre optimalizovanú hodinovú produktivitu, bez kompromitovania kvality kávy.
Tento profesionálny mlynček ponúka mikrometrické nastavenie mletia s kontinuálnymi intervalmi, ktoré zaručuje maximálnu presnosť požadovanej hrubosti mletia.
Mythos MY75 poskytuje výkon 2,7 g až 3,5 g za sekundu (v závislosti od použitého druhu zrnkovej kávy a jemnosti mletia). Ide o mlynček určený pre prevádzky so stredným denným odberom.
Šnekový dopravník umiestnený pred mlecími kameňmi udržiava konštantný tlak kávy v mlynnej komore, čím zaisťuje optimálnu pravidelnosť.
Ďalšie špecifikácie kávového mlynčeka Mythos MY75 biely od Victoria Arduino
Mikrometrické nastavenie mletia
Kapacita násypky: 1,5 kg
Systém ochrany motora
Dávkovanie na základe času mletia
3 programovateľné dávky
Funkcie Barista a Stop & Go
Celkový a čiastočný počítadlo
Referencia Victoria Arduino : AMYTHOSTIMD75 Bianco