Wild Organic Green Mate - Bulk 350 g - AROMANDISE

Zelený maté z divokej úrody v Paraná, Brazília

Zelený maté ešte stále existuje v prirodzenom stave v niektorých oblastiach štátu Paraná na juhu Brazílie. Rozvíja sa spontánne v úkryte lesa a zberá sa tam len raz za 2 roky miestnymi poľnohospodármi. To mu dodáva vyššiu koncentráciu fytonutrientov v porovnaní s pestovaným maté.

Vyrába ho jedno zo združení využívajúcich divoký maté na svojich pozemkoch, združujúce približne šesťdesiat rodín. Tento spôsob života bránia rodiny, ktoré bojujú za zachovanie miestneho ekosystému.

Zloženie : Ilex paraguiensis*, listy divokého maté, stabilizované parou, potom sušené, rezané a skladované dozrievajúce. *Produkt z ekologického poľnohospodárstva a spravodlivého obchodu.

Použitie:

• Naplňte kalabasu do 2/3 maté,
• Utlačte maté na stranu kalabasy,
• Nalejte trochu studenej vody, nechajte absorbovať 2 až 3 min,
• Vložte bombillu, potom nalejte horúcu vodu približne 80°C
• Nechajte lúhovať 2 až 5 min