Objavte špecifiká tohto zrnkového kávy Zicaffè:
Kľúčové informácie
BOTANIKA
Arabica / Robusta
Stupeň praženia — Medium+
Výrazná kyslosť & aromatickosť terroiruVýrazná horkosť & aromatickosť praženia
Aromatická rodina
Chuťové poznámky
ČokoládaPomarančové kvetyKorenené
Charakteristiky zrnkového kávy ZICAFFE Linea Espresso:
Zrnková káva ZICAFFE Linea Espresso
Táto zmes Arabica a Robusta ponúka v šálke autentickú taliansku kávu. Totorovnováha medzi dvoma odrodamioslnímilovníkov plnej kávy s konzistentnou cremou.Odporúčame túto kávu vbalení 1kg pre profesionálov, ktorí chcú ponúkať kvalitnú kávu v prestávkových miestnostiach alebo svojim zákazníkom! CHR, reštaurácie a kaviarne... Potešte svojich klientov!
- V šálke:pozorujtehustotu peny, ktorá odhaľujearomatickú bohatosťkávy. Jej hnedý odtieň indikuje stupeň praženia zvolený pražičom Zicaffè.
- Pri degustácii:káva predstavujepriamy útoksprevádzanýrôznorodosťou arómsiahajúcich odkvetinových po korenené tóny.Počas celej degustácieperzistencia v ústachprinášaarómy horkej čokoládys jemnosťou.
Tipy:Sautomatickým mlynčekom Delonghi, pre 3/4 French, nastavte na 4/5 s objemom vody 60 ml.
ZICAFFE, taliansky pražič kávy par excellence
90 rokov skúseností pre sicílskeho pražiča, ktorý otvoril svoje brány v roku 1929 ako podnik na praženie kávy a zostal v tomto odvetví až dodnes. Ponúka kvalitnú taliansku zrnkovú kávu, ktorá spája chute a arómy tradičných receptúr s modernými technológiami, aby čo najlepšie vyhovela očakávaniam svojich zákazníkov. Jej povesť spočíva najmä v tom, že ponúka jedinečné zmesi kávy, ktoré sa približujú k pravým talianskym espressám, tým, ktoré sú tak obľúbené medzi milovníkmi kávy. Svoje zmesi predáva celosvetovo, jednotlivcom aj profesionálom, a v rôznych formátoch (250 g/1 kg) ako aj niekoľkých prevedeniach (kapsuly, mletá káva, zrnková káva...).
Zicaffè