Грејач за цигле
LUGAT Etiopija Moka Sidama Tabé – 250g zrna kafe
Lugat zrno kafe: Moka Sidama Tabé iz Etiopije, 100% arabika. Specijalna kafa jedinstvenog porekla s aromom čokolade, badema i meda. 250g




Procenjena isporuka
od петак 5 јун
Jednostavan povrat
Povrat moguć do 5 јул 2026
Ključne informacije
Nivo prženja — Svetla
Aromatska porodica
Kartica identiteta kafe
Ova čista arabika nudi aromatičan i cvetni napad praćen delikatnom kiselinom. Otkriva se punoću kafe sa notama agruma. Izražena šolja sa prelepom slatkoćom.
Radi se o terroir kafi, zaista prepoznatoj po tipičnosti svog porekla, garant kvalitetne kafe.
Region Sidamo nalazi se na jugu Etiopije, na granici sa Kenijom. Ime je dobio po etničkoj grupi Sidima, narodu nastanjenom u jugozapadnoj Etiopiji. Jug zemlje predstavlja privilegovano i ekskluzivno mesto za uzgajanje kafe.
Kafa raste u hladu šumskih stabala i ručno se bere selektivno. Zatim podleže obradi na vlažan način, metoda koja joj daje veoma lepu kiselinu.
Moka Sidamo predstavlja 11% proizvodnje. Kvalitet pranog zrna je veoma tražen.
| Белешке дегустације | Цитруси, Бело Цвеће |
| Земља порекла зрна за печење | Француска. |
| Услови чувања | На хладном месту, изван фрижидера, заштићено од светла. Након отварања, пажљиво затворите кесу или пребаците садржај у херметички затворену посуду. На сувом месту. |
| Примарна ароматична породица | жуто воће |
| Печење кафе у компанији Maxicoffee | Печемо код нас. |
| Резултат | 84/100 |
| Континент порекла | Африка |
| Арабика / Робуста | 100% арабика. |
| EAN | 3700809300062 |