250 г - Кафа у зрну - Gogogu - BONANZA COFFEE

Otkrijte detalje ove zrne kafe Bonanza Coffee:

Ključne informacije

Naša selekcija od 250 g - Zrna kafe - Gogogu - Bonanza Coffee

Zrna kafe sa etiopskih zemalja Guji

Zrna kafe Gogogu od Bonanza Coffee crpi svoju originalnost sa visoravniregije Guji, na jugu Etiopije.

Ova etiopska kafa,100% arabica, raste na velikoj nadmorskoj visini — obično između 1800 i 2200 m — u okviru ove zone poznate po bogatim terroir-ima, vulkanskim ili vrlo humusnim zemljištima, i mikroklimi pogodnoj za duge cikluse rasta.

Potičući iz tradicionalnih poljoprivrednih metoda i znanja malih proizvođača, zrna nude rafiniranu aromatičnu paletu, s dominantno voćnim notama. Bonanza Coffee se obavezuje da istakne ovo poreklo osiguravajući tragljivost, kvalitet i poštovanje uravnoteženih praksi.

Dopustite da vas očara ovaj kafa u zrnu i istražite takođe našu kompletnu ponudu kafa u zrnu.

Delikatna šolja sa voćnim i gurmanskim aromama

U degustaciji, ovaj specialty kafa 250g potpisan Bonanza Coffee očarava svojim elegantnim i kompleksnim aromatičnim profilom.

Savršen za pripremu nježnom metodom kao što su V60, AeroPress® ili Chemex®, Gogogu otkriva lijepu kiselost, pretežno voćne note centrirane na žuti limun. Zatim se dodaju gurmanske note i okrugle kao mliječna čokolada i smeđi šećer.

Ovaj izuzetan filter kafa posebno odgovara ljubiteljima koji traže finoću, transparentnost u šolji i nježnost. Zahvaljujući srednjem prženju, karakterističnom za specialty kafe, čuva izražaj etiopijskog terroir-a.

Svaka šolja tako postaje pravo senzorno iskustvo, uravnoteženo i rafinirano, dizajnirano da otkrije bogatstvo arabike.