250 г – Цела зрна кафе – Мексико, Чијапас, без кофеина – PARIS COFFEE

Otkrijte detalje ove zrnaste kafe Paris Coffee:

Ključne informacije

Istražite zrnastu kafu Paris Coffee, Mexique Décaféiné Chiapas - 250 g

Aromatični trenutak kafe bez kofeina sa zrnastom dekofeinisanom kafom Paris Coffee

Zaronite u univerzum zrnaste kafe francuskog brenda Paris Coffee! Mexique Décaféiné Chiapas predstavlja savršenu opciju za rafiniranu pauzu za kafu, bez stimulativnih efekata kofeina.

Sa 250 g ove specijalitet kafe, bićete očarani. Uprkos svom kompaktnom formatu, nudi izuzetno kafe iskustvo, karakteristično za Paris Coffee, zahvaljujući izuzetna svežina i jedinstveni ukusi.

Meksiko Decaf Chiapas može se rezimirati u nekoliko tačaka :

Laurent Baysse je priznati pečenjar, posebno po svojoj pobedi na takmičenju Najbolji Pečenjar Francuske 2021. Ovo prestižno takmičenje održano je na Paris Coffee Show, gde je osvojio prvo mesto zahvaljujući svom izuzetnom talentu i stručnosti u pečenju kafe.

Paris Coffee je osnovao Laurent Baysse, strastveni pečenjar koji je želeo da ponudi ljubiteljima specijalne kafe čiste jednokomponentne kafe, pečene po meri kako bi se sačuvala sva njihova bogatstva.

Ova inicijativa takođe ima za cilj da istakne francusko umeće u oblasti pečenja kafe. Zahvaljujući svom izuzetnom putu, uključujući titule Najboljeg Pečenjara Francuske, Najboljeg Majstora Francuske i 5. Najboljeg Pečenjara na Svetskom nivou, Laurent Baysse širi slavu francuskog pečenja kafe na globalnoj sceni.

Otkrijte ovo izuzetno zrno kafe, direktno uvezeno iz jedinstvenog terroara Motozintla, u regionu Chiapas u Meksiku, smeštenog između 1200 i 1320 metara nadmorske visine. Gajen od strane Jorge Arreola Nava, ovaj specialty coffee objedinjuje sorte Caturra Rouge, Sarchimor i Catimor. Nakon pažljive berbe i sušenja naizmenično na terasi i u sušari, ovaj kafa je decafiniran na prirodan način, isključivo vodom, bez ikakvih rastvarača.

Ovaj kafa je decafiniran korišćenjem procede "Mountain Water", razvijene od strane Descamex, jedinstvene meksičke metode za decafinaciju vodom. Ovaj proces počinje izlaganjem kafe pari, nakon čega sledi njeno uranjanje i filtracija za uklanjanje kofeina. Nakon toga, kafa se suši tokom četiri sata pre pažljivog čišćenja. Zahvaljujući ovoj tehnici, aromi i kvalitet kafe su sačuvani dok se istovremeno garantuje efikasna decafinacija.

Degustirajući ovu specijalnu kafu, otkrićete Medium+ prženje koje otkriva voćno i gurmansko bogatstvo, izuzetno. Arome žutog voća, kao što su breskva i kajsija, harmonijski se spajaju sa suptilnim notama vanile, suvog grožđa i sladića. Svaki gutljaj vam pruža jedinstveno senzorno iskustvo, ističući složenost i finoću ove izuzetne kafe.

Otkrijte zadovoljstvo dobre kafe-pauze bez neželjenih efekata zahvaljujući ovoj izuzetnoj kafi. Otkrijte celokupni naš univerzum Zrna kafe.