500g - Органски Зелена Кафа Мексико Регион Алтура Без Кофеина Водом Sueno

Uživajte u ovoj zelenoj bio kafi dekofeiniranoj vodom

Da biste degustirali svoju kafu, najbolje je da je sami pržite i meljete po potrebi i kod kuće! To je zaista garancija optimalne svežine i stoga neuporedive aromatične bogatstva.

Upoznajte se sa zelenom kafom Sueno Meksiko region Altura dekofeinirana vodom. Kafa proizvedena u Altura, meksičkom regionu gde rastu na velikoj visini, nekoliko sorti kafovaca.

Ova kafa je nastala od spoja 4 sorte (Catimor, Caturra rouge, Sarchimor, Costa Rica), sve 100 % arabika. Pored povoljnih klimatskih uslova (visoka nadmorska visina), zelena kafa Sueno je imala koristi od privilegovanog tretmana u nekoliko faza njenog nastanka (ručna i selektivna berba, uzgoj bez hemijskih proizvoda, dekofeinacija vodom).

Zato je za tretman kafe odabrana dekofeinacija vodom, prirodni postupak bez hemijskih supstanci. Zrna su tako uronjena u vodu, pod određenim uslovima temperature i pritiska. To omogućava maksimalno smanjenje nivoa kofeina, između 0,01 % i 0,02 %.

U šolji, to obično daje kafu sa dobro izraženim telom i kompleksnošću sa gurmanskim notama ( speculoos i đumbirski hleb ). Ova kafa je takođe dobila "bio" sertifikaciju. Na svakom pakovanju zelene kafe, pronađite sve precizne informacije (gustina, hidrometrija, itd).

Napomena: zelena kafa mora biti pržena pre nego što se ubaci u automatski aparat ili čak mlin. U suprotnom, vaši aparati će biti oštećeni.

Pogledajte takođe naše odeljke posvećene kafi u zrnu: sve naše kafe u zrnu, kafa u zrnu italijanska, kafa u zrnu bio itd ...