Otkrijte specifičnosti ovog zrna kafe Carte Noire:
Ključne informacije
ZEMLJA POREKLA
Brazil, Meksiko
Nivo prženja — Tamna
Izražena kiselost & aromatičnost terroiraIzražena gorkoća & aromatičnost prženja
Aromatska porodica
Ukusne note
PomorandžaKakaoMedPečeni bademi
Obezbedite svoju zalihu sa zrnom kafe Secret de Nature od Carte Noire - 8x1 kg
Pružite gurmansko iskustvo kafe sa Secret de Nature Catuai - 8x1 kg
Uodrživom pristupuusmerenom ka budućim izazovima sektora kafe,Carte Noireje osmislioSecret de Nature Catuai:zrna kafe 100 % arabica, sertifikovanu Rainforest Alliance, plod rigoroznog izbora sortiotpornih na klimatske promenei prepoznatih po svojojizvrsnosti u šolji.
Ova ekskluzivna receptura kombinujedva terroirakoja se dopunjuju: Catuai iz Cerrada u Brazilu, cenjen po svojoj strukturi i otpornosti, iRomex iz Meksika, koji donosi finoću i mekoću. Njihov savez stvarasavršeno harmonijsku kafu, osmišljenu za zahteveprofesionalacau ugostiteljstvu, hotelijerstvu ili kafićima, kompatibilnu sa svim espresso mašineiautomatske opremljene mlinom.
Prilikom ekstrakcije, ova kafa otkriva samoniklu penu kao i bogat aromatični karakter, sa notama keksa, pečenog badema i meda, istaknutim kroz ambar prženje idealno usaglašeno.
Predstavljen u pakovanju od 8 x 1 kg, ovo pakovanje obezbeđuje kako pojednostavljenu logistiku, tako i optimalno očuvanje aroma i kontrolu troškova, uz zadovoljenje potreba za volumenom ustanova sa visokom posećenošću. Carte Noire linija takođe nudi druge premium reference, kombinujući senzorni bogatstvo i etičku odgovornost za diversifikaciju vaše ponude kafe.
Carte Noire