Aparat za espresso ASCASO Dream PID u plavoj boji

Vrhunska espresso mašina proizvedena u Barseloni

Dream je emblematični model Ascaso brenda, poznatog po mašinama za kafu dizajniranim za kućnu upotrebu od 2000-ih godina. Dream PID verzija je njena naprednija varijanta, koja nudi napredne funkcije za optimalnu kontrolu ekstrakcije.

Bez izmene njene lepe retro estetske siluete i palete boja, sa Dream PID-om; Ascaso je unapredio tehnologiju kako bi se dobila savršena šoljica kafe kod kuće. Mašina izgrađena od materijala najvišeg kvaliteta (aluminijum, nerdjajući čelik, mesing) i minimalna upotreba plastike.

Dream PID verzija nudi performanse dostojne profesionalne opreme, sa portafilterom od nerdjajućeg čelika od 58?mm, pristupačan OPV za spoljašnje podešavanje pritiska, PID ekran za precizno podešavanje temperature, kao i prilagodljivu pre-infužiju, automatski režim spavanja i mnoge druge opcije. Svaka Ascaso Dream espresso mašina se sastavlja ručno u Barseloni. Njena aluminijumska šasija se pažljivo polira, a zatim prekriva visokoperformansnim lakom — istim onim koji se koristi u Formuli?1 i nautici — i dostupna je u nekoliko elegantnih mat boja.

Prednosti espresso mašine ASCASO Dream PID

Sistem brzog grejanja razvijen od strane Ascaso zasniva se na izolovanom Thermoblock-u, dizajniranom od aluminijuma i nerdjajućeg čelika. Ova tehnologija ima mnoge prednosti?:

- Voda ostaje čista, jer voda se neprekidno obnavlja za svaku kafu. Ni ukus ni aroma kafe ne stradaju. Kvalitet ostaje netaknut jer voda ne stagnira u kotlu, već se neprekidno greje.

- Termička stabilnost i kvalitet u šolji: obezbeđeni velikim kapacitetom i unutrašnjom cevi dužine preko metra. Sve je optimizovano elektronskom kontrolom temperature (PID).

- Vodeni krug od nerđajućeg čelika AISI 316 koji ne garantuje nijednu migraciju metala u vodu.

- Manje nagomilavanja kamenca : vodeni krug od nerđajućeg čelika se lako čisti i ograničava nagomilavanje kamenca.

- Neograničena snabdevanje parom i konstantan pritisak za brzo zagrevanje i bolju termičku stabilnost.

PID koji omogućava upravljanje nekoliko stvari :

- Temperatura ekstrakcije
- Temperatura pare

- podesiva pre-infuzija (od 0 do 5 sekundi)
- digitalni ekran takođe služi kao hronometar za ekstrakciju

Mašina je opremljena podesivim OPV-om kao i elektromagnetni ventil 3 puta, omogućavajući oslobađanje pritiska na kraju ekstrakcije. Rezultat: sužija kafa, za olakšano čišćenje. Pritisak ekstrakcije može se pratiti u realnom vremenu zahvaljujući ugrađenom manometru na prednjoj strani.

Svestranost za napredovanje u svetu espresa

Espresso mašina Ascaso Dream PID isporučuje se sa nekoliko vrsta filtera: jednostavni filteri za jednu i dve šolje za korišćenje sveže mlevene kafe sa odgovarajućim mlinom, pritisnuti filteri za unapred mlevenu kafu ili mlevenu sa klasičnim mlinom, kao i filter kompatibilan sa ESE kesicama.

mlaznica za paru Cool Touch od inoxa multidirekcionalna omogućiće vam da napravite lepe mlečne pene i vežbate Latte Art.

Portafilter od nerđajućeg čelika obezbeđuje termičku stabilnost vašoj kafi i njegov profesionalni unutrašnji prečnik od 58 mm garantuje povećani kvalitet ekstrakcije u poređenju sa starijim verzijama.

manometar na prednjoj strani pomoći će vam da pratite pritisak u kotlu tokom ekstrakcije.

rezervoar za vodu od 1,3 L nudi dobar kapacitet. Mali bonus: osvetljen je LED . Koristite grejač za šolje na mašini da biste postavili svoje šolje i izbegli termički šok tokom ekstrakcije kafe.

Dodaci isporučeni sa Dream PID

Portafilter sa 2 naleivača od nerđajućeg čelika sa drvenom ručkom

Jednostavni filter za 1 šolju od nerđajućeg čelika

Jednostavni filter za 2 šolje od nerđajućeg čelika

Pritisnuti filter za 1 šolju od nerđajućeg čelika

Pritisnuti filter za 2 šolje od nerđajućeg čelika

Filteri za ESE kesice od nerđajućeg čelika

Slepi filter od nerđajućeg čelika

Tamper od aluminijuma

Merica

Espresso mašina Ascaso Dream PID opremljena je elektromagnetnim ventilom 3 puta, što znači da možete izvršiti Backflush (dubinsko čišćenje) da očistite mašinu, koristeći slepi filter i specijalizovani proizvod za održavanje espresso mašina.