CAFFÈ VERGNANO Antica Bottega – 1 кг Зрно Кафе

Otkrijte detalje ovog zrnastog kafea Caffè Vergnano :

Ključne informacije

Otkrijte zrnasti kafe Antica Bottega - Caffè Vergnano

Svestrani blend arabice/robuste

Caffè Vergnano nudi L'Antica Bottega, nezaobilazni zrnasti kafe italijanske marke, u formatu od 1 kg.

Pronalazimo ono što ga je učinilo uspešnim:

- kafe proizveden od najboljih porekla : otkrijte blend arabice i robuste iz Centralne i Južne Amerike ali i Dominikanske Republike.

- vrlo tamno prženje : obrada zrna koja odgovara za pravljenje espressa kao i mlečnih napitaka.

- pržen u Italiji : marka Caffè Vergnano sama vrši prženje ovih zrna u Torinu, prema pažljivoj metodi prilagođenoj svakom poreklu. Ovde se radi o sporom prženju, odnosno ciklusu od 18 do 22 minuta.

- neuporediva degustacija : pre nego što bude gastronomski užitak, to je vizuelni užitak. Prelepa crema nekoliko minuta nakon ekstrakcije dolazi da ulepša vaš kafe. L'Antica Bottega sadrži između ostalog, arabinu, što se oseća pri degustaciji nota kiselkastog ukusa, veoma finog, zatim dolazi otkrivanje kafe sa izraženim telom i zaobljenim ukusom. Intenzitet je uravnotežen i arome se manifestuju svuda, sa čokoladnim završetkom.

Preporučujemo vam da ga uživate popodne.

Caffè Vergnano, kofeinska saga

Italijanski brend pravi kafu već 4 generacije. Njegovo ukorenjenje već 135 godina, čini ga nezaobilaznom referencom u sektoru. Osnovana u srcu male italijanske trgovine, brend brzo savladava sve poslove u lancu, od prženja do trgovine kafom.

Uspeh ne dolazi odmah ali brend doživljava preokret kada otkupi plantažu u Keniji. Zato ona "pazi na zrno" u vezi sa selekcijom svojih porekla i nastavlja da se nametne kao jedan od najtrendijih proizvođača.

U vreme kada se preferira tzv. "turbo" prženje, Caffè Vergnano preferira sporo prženje koje zaista ističe svako poreklo zrna. Među asortimanom kafe brenda, od kafe u zrnu, do mlevene kafe i kafe u kapsulama, pronađite oznake koje garantuju kvalitet i bezbednost za vašu potrošnju.