Moka Sidamo Marabou – Lugat zrna kafe, 2 kg, profesionalni kvalitet, Etiopija

Otkrijte detalje ovog kafe u zrnu Lugat :

Ključne informacije

2 x 1 kg: Kafa u zrnu LUGAT Etiopija Moka Sidamo Marabou

Cenjen kako od strane poznavaoca tako i od onih u potrazi za autentičnim kafa iskustvom, kafa u zrnu Lugat Etiopija Moka Sidamo Marabou predstavlja kvalitetnu referencu. Predstavljen u 2 pakovanja od 1 kg, ovaj terroir kafa, ocenjen 84/100, dopadaće se kako vašim saradnicima tako i vašim posetiocima.

Potičući iz regiona Sidamo, nudi već od prve degustacije lepu cvetnu intenzitet, ublaženu finom kiselinom. Šolja se otkriva velikodušna, okrugla i ekspresivna, sa delikatnim notama agruma i prijatnom slatkoćom u ustima.

Etiopija i bogatstvo regiona Sidamo

Lokalizovan na jugu zemlje, blizu kenijske granice, region Sidamo duguje ime narodu Sidama, zajednici naseljenoj u jugozapadnoj Etiopiji. Ova teritorija je poznata po pružanju idealnih uslova za uzgoj kafe, posebno zahvaljujući svojoj nadmorskoj visini, klimi i biodiverzitetu.

Kafini grmovi rastu pod zaštitom šumskih stabala, u prirodnom agrošumarstvu, a trešnje se beru ručno sa posebnom pažnjom. Tretiranje vlažnim putem, korišćeno za ovu kafu, omogućava razvijanje sjajne i elegantne kiseline, veoma cenjene od strane ljubitelja.

Le Moka Sidamo predstavlja oko 11% etiopske proizvodnje i njegova oprana verzija je posebno tražena zbog fineze i aromatičnog profila.

LUGAT: Francuski pržač specijalnih kafa

LUGAT utjelovljava francuski zanatski znanje u službi specijalne kafe. Vođena strašću prema ukusu i autentičnosti, marka razvija kafe sa jedinstvenim aromatičnim profilima, pržene sa preciznošću i zahtevnošću. Bili oni u zrnu, mleveni ili u kapsulama, svaka kreacija otkriva sopstveni identitet i priča priču. Verna svojoj misiji, LUGAT ističe svaki terroir kako bi vam ponudio izuzetne kafe za otkrivanje i deljenje.