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Ce moulin Eureka Atom Specialty 75 Blanc est un moulin professionnel équipé de meules plates de 75 mm bénéficiant du traitement Diamond Inside qui leur confère précision et durabilité exceptionnelles. D'une excellente discrétion sonore, il convient parfaitement aux établissements à moyen et fort volume d'activité. Cet appareil a été spécialement pensé pour l'espresso. Garantie 1 an. Livraison gratuite.
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Avec votre moulin professionnel Eureka, bénéficiez d'un service professionnel et d'une équipe d'experts passionnés à votre écoute :
Le châssis épais avec son dispositif anti-vibrations et les joints en caoutchouc au niveau des points de sortie du son permettent de réduire le bruit d'environ 20 dB par rapport aux moulins classiques. Ainsi, l'Atom Speciality 75 vous permet de moudre votre café silencieusement tout en tenant une conversation.
L'ensemble moteur-meules, développé par les équipes de recherche d'Eureka, offre aux moulins Atom Speciality une vitesse de broyage extrêmement élevée. Vous pourrez servir vos clients rapidement, tout en préservant une qualité en tasse excellente.
Le support de porte-filtre de l'Atom Speciality 75 est ajustable et peut s'adapter avec tout type de porte-filtre. Il permet au barista de effectuer d'autres tâches pendant la distribution du café. Une lumière est intégrée pour éclairer votre porte-filtre. Le contrôle des doses se fait électroniquement (1 dose, 2 doses ou continu).
Le réglage et la mémorisation des doses sont très intuitifs grâce à l'écran LCD et au système "Barista Special" d'Eureka, avec cinq boutons qui permettent de choisir entre les fonctions suivantes :
- + ou - pour ajuster la dose
- Moudre une dose (une tasse)
- Moudre deux doses (deux tasses)
- Bouton * pour extra dose
La fonction "Start & Stop" est aussi disponible pour commencer à moudre votre café avec une seule pression du porte-filtre sur le bouton situé au-dessus de la fourche réglable. Enlevez le porte-filtre pour arrêter.
La fourche vous donne la possibilité d'utiliser le moulin Eureka Atom Specialty 75 en mode "mains libres".
Le moulin Eureka Atom Speciality 75 dispose d'un réglage micrométrique sans point d'arrêt. Il assure une précision et des performances incomparables, ainsi qu'un gain de temps non négligeable. Le réglage est basé sur la meule inférieure, permettant d'effectuer les opérations de maintenance sans perdre les réglages.
Diamond InsidePredstavlja patentiran postupak kriogenog termičkog tretmana mlinova na temperaturi od -193°C (patent u postupku) koji generiše ojačanu kristalnu strukturu koja obezbeđuje otpornost na habanje i povećanu dugovečnost. Ovi ravni mlinovi od čvrstog čelika prečnika 75 mm garantuju stabilnu granulometriju za izuzetno veliku količinu samlevene kafe.
Profesionalni mlin Eureka Atom Speciality 75 integriše sistem ACE koji sprečava formiranje grudvica i eliminiše statički elektricitet. Tako obezbeđuje ujednačenost mlevenja za optimalan rezultat u šolji.
Istražite sistem Blow Up, uređaj dizajniran da eliminiše retenciju kafe. Zahvaljujući fleksibilnoj membrani smeštenoj između tremija i njegovog poklopca, sistem Blow Up omogućava cirkulaciju vazduha kroz mlin kako bi učinio retenciju mlevenja nepostojećom.
Atom Speciality 75 je dizajniran da pojednostavi operacije održavanja. Rastavlja se uklanjanjem samo devet zavrtnja, olakšavajući zamenu ili čišćenje mlinova. Sve je osmišljeno da pojednostavi održavanje vašeg mlina i uštedi vreme.
Da biste sačuvali dugovečnost mlinova i vašeg mlina, ne zaboravite na održavanje !
Od 1920. godine, Eureka zauzima lidersku poziciju u dizajnu i proizvodnji mlinova za kafu namenjenih kafe objektima i pržionicama na globalnoj razini. Kvalitet, preciznost, pouzdanost, to su tri aduta koji su omogućili Eureka da se nametne kao referenca za poluprofesionalne mlinove u više od 50 zemalja.
| Dimenzije (D x Š x V) | 205 × 227 × 570 mm |
| Snaga (u Vatima) | 800 W |
| Težina | 9,5 kg |
| Капацитет левка | 1400 грама |
| Пречник брусних плоча | 75 мм |
| Подешавање | микрометријско |
| Кориснички интерфејс | Тастери за брзи приступ, ЛЦД екран |
| Brzina | 1400 o/min |
| Просечни проток | 4,5 g/s |
| Систем дистрибуције | Према потреби, дигитални тајмер. |
| Принудна вентилација | Да |
| Materijal brusnih ploča | Дијамант Унутра |
| EAN | 8057190371665 |
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