VST Lab Coffee III Refraktometar je neophodan alat za bariste u potrazi za savršenom kafom u šolji. On izračunava stopu TDS u šolji nakon transformacije kafe iz čvrstog u tečno stanje.
<span>VST Lab Coffee III Refraktometar je neophodan alat za bariste u potrazi za savršenom kafom u šolji. On izračunava stopu TDS u šolji nakon transformacije kafe iz čvrstog u tečno stanje.</span>
VST Lab Coffee III izračunava stopu TDS u šolji. TDS znači Total Dissolved Solids, ili na srpskom, Količina Suve Materije . To predstavlja ukupnu količinu čvrstih komponenti koje možemo pronaći u kafi, nakon transformacije iz čvrstog u tečno stanje (u šolji).
VST izračunava stopu TDS sa tačnošću od 0,01%. Ima izvrsnu preciznost koja iznosi +/- 0,01%.

Možete izabrati dve skale merenja, jednu za filter kafu , i jednu za espresso gde će TDS biti drugačiji.
Možete pronaći različite TDS testirajući svoju kafu sa nekoliko parametara:
- Vreme ekstrakcije
- Tip mlevenja
- Gramaža
- Temperatura ekstrakcije
- Kvalitet vode
- Boja prženja
Pri svakom od ovih testova vaš VST Refraktometar će vam dati različite podatke kako biste mogli pronaći savršeni balans aroma i TDS u vašoj šolji.
Aplikacija VST CoffeeTools može se preuzeti na iPhone, iPad i ANDROID što će vam omogućiti da podesite vaš VST Refraktometar. Tu ćete takođe pronaći rezultate vaših testova.
Evo tabele testova koji je izvršen sa VST Lab Coffee :

Za espresso, VST Lab Coffee III , koristi se sa VST filterima i špricovima koji nisu uključeni. Ali pronađite sve dodatke VST na MaxiCoffee.Com !
<table cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:1px dotted #EAE5DF"> <tbody> <tr> <td style="background:white;padding:0 5px"> <img alt="Izbor šampiona bariste" src="https://www.maxicoffee.com/images/Champions_Charlotte.png" style="margin: 10px 0px 0px 0px" /></td> <td style="vertical-align:top;width:auto;padding:15px;background:#EAE5DF"> <h3 style="size:20px"> <strong>Izbor Šampiona Bariste</strong></h3> <p> <br /> Ne mogu više bez njega i omogućava mi da profilišem svoje espresso sa veoma velikom preciznošću. Moj najbolji prijatelj tokom priprema za prvenstva :)</p> </td> </tr> </tbody> </table>