Rocket Bicocca Black – profesionalna espresso mašina

Rocket Bicocca Black – profesionalna espresso mašina

Name: Rocket Bicocca Black – profesionalna espresso mašina
Brand: Rocket Espresso
SKU: 227305
Price: 1499.00 EUR
Availability: InStock

3439,20€

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Poluprofesionalni espresso aparat Rocket Bicocca Black od nerdjajućeg čelika: cilindrična jedinica za kuvanje. Proizvedeno u Italiji. Garancija 2 godine. Besplatna isporuka na paleti.

Na stanju Sve u vašoj korpi Rasprodato

58 mm grupa od mesinga sa zasićenjem
Prosumer espresso mašina
Za kafu od sveže mlevenih zrna
Volumetrijsko doziranje
Plus: 3,5 inčni dodirni ekran i nova HMI tehnologija

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Brend: Rocket Espresso
SKU: 227305
EAN/GTIN: 8050506337522
Kategorija: Aparat za kafu od zrna

Conçue et assemblée en Italie, la Rocket Espresso Bicocca Black s'adresse aux établissements souhaitant allier esthétisme, fiabilité et précision dans l'extraction du café. Dotée d'un groupe d'infusion cylindrique à l'architecture innovante, cette machine semi-professionnelle assure une stabilité thermique optimale et une régularité remarquable, tasse après tasse. Son interface digitale moderne simplifie les réglages et la maîtrise des paramètres d'extraction, tandis que sa carrosserie en acier inoxydable lui confère robustesse et élégance, idéale pour un usage intensif. La finition Black apporte une touche contemporaine au design emblématique de la marque.

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Cette machine expresso manuelle est une Semi-Pro ou « Barista ».
Elle vous offre la technologie des machines coffee-shops, dans un format domestique. Elle nécessite un peu de maîtrise et un moulin pour espresso est indispensable.

Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines, et découvrir quelle machine est adaptée pour vous, consultez le Guide MaxiCoffee >

tableau

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	Débutant	Evolutif	Semi-Pro
Intuitif et polyvalent
Crema-mousse
Crema italienne
Mousse de lait Latte Art
Association avec moulin	Optionnelle	Recommandée	Obligatoire

/container semipro

Machine expresso semi-pro Rocket Espresso Bicocca Black

Rocket Espresso Bicocca : L'excellence italienne pour les pros café

Pensée pour les acteurs exigeants de la filière café, la Rocket Espresso Bicocca incarne la convergence entre innovation technologique et design industriel de haut niveau. Ce modèle d'exception, fruit d'un développement approfondi par les équipes Rocket Espresso, répond aux standards les plus élevés des métiers du café de spécialité.

Le design distinctif, signé par Valerio Cometti (studio V12 Design à Milan), apporte une signature visuelle forte, idéale pour valoriser un comptoir ou un espace café premium. La structure en acier inoxydable abrite un groupe d'extraction cylindrique inédit, conçu pour garantir une précision thermique et une extraction parfaitement maîtrisée.

La Bicocca est équipée d'une double chaudière en inox, d'une pompe rotative silencieuse et d'un système d'alimentation hybride : réservoir intégré ou raccordement direct au réseau d'eau. Sa lance vapeur ergonomique et son robinet eau chaude à haute réactivité assurent une production efficace, fluide et constante en environnement professionnel.

L'interface tactile HMI nouvelle génération permet une gestion intuitive et complète des paramètres, grâce à un affichage clair et à des commandes simplifiées, adaptées aux besoins des baristas les plus aguerris.

Interface intuitive – Contrôle total pour les baristas

La Rocket Espresso Bicocca Black est dotée d'un écran tactile ergonomique pensé pour un usage intensif en environnement professionnel. L'interface, basée sur des pictogrammes intuitifs, omogućava brz i vizuelan pristup svim podešavanjima, bez prevelike tekstualne opterećenosti.

Dostupne funkcije omogućavaju potpunu personalizaciju profila ekstrakcije:

4 volumetrijske doze, ručna ekstrakcija (Start & Stop), funkcija brzog ispiranja (Touch Flush)
Nezavisno podešavanje pre-infuzije i blooming-a za svaku dozu
Precizno podešavanje temperatura za bojlere za kafu i paru
Automatski program za čišćenje grupe
Modularna arhitektura koja olakšava intervencije održavanja
Eco i Calendar režimi za nedeljno programiranje uključivanja
Podesivi profil pritiska, shot timer, PID regulacija, i još mnogo toga

Integrisani senzor nadzire nivo vode, obezbeđujući sigurnost i kontinuitet rada. Model Bicocca kombinuje crne i hrom finiše za elegantan i profesionalan izgled, u skladu sa standardima Rocket Espresso.

Održavanje & backflush: održavanje performansi Rocket Bicocca

La Rocket Espresso Bicocca je osmišljena da pojednostavi operacije održavanja u profesionalnom ili poluprofesionalnom okruženju. Ona uključuje program za backflush (dubinsko čišćenje grupe) kompatibilan sa dobavljenim slepim filterom, u kombinaciji sa specifičnim deterdžentom za grupe ekstrakcije.

Za instalacije povezane na gradsku vodu, korišćenje sistema za tretman vode (filtracija + omekšivač) je strogo preporučeno, u skladu sa dobrim praksama u profesionalnoj upotrebi. Ovaj uređaj obezbeđuje ne samo dugovečnost mašine već garantuje i stabilnost ukusa espresa. Nedostatak odgovarajuće filtracije može dovesti do taloženja kamenca, kvarova i poništavanja garantije proizvođača.

Komplet dodatne opreme isporučene sa Bicocca uključuje:

1 ekskluzivni Bicocca portafilter 1 mlaz
1 ekskluzivni Bicocca portafilter 2 mlaza
Filteri za jednostruku i dvostruku dozu
Rocket Espresso tamper
Mikrofiber krpa za održavanje
Slepi filter za backflush
Četka za čišćenje grupe

Komplet je odabran da odgovara zahtevima profesionalaca u kafi.

Pronađite Rocket Espresso pro asortiman na MaxiCoffee.

ROCKET ESPRESSO

Rocket Espresso®, pre svega predstavlja legendarne espresso mašine. Obožavana od strane purista i hvaljena od strane anglosaksonskih testera, ovaj italijanski brend uspeo je da spoji eleganciju, pouzdanost i kulturu espresa.