Terra Etica Honduras Bio - 250 g - Organska mlevena kafa

Istražite mlevenu kafu Terra Etica, Honduras Bio - 250 g

Dopustite da vas očara ova mlevena kafa čistog porekla iz Hondurasa

Mlevena kafa iz Hondurasa, Terra Etica, sa bio i Fer trgovina oznakom, nezaboravan ukus za uživanje u svakom trenutku. Ovo pakovanje od 250 g bi trebalo da vam omogući da lako otkrijete ovu kafu, sa manjom količinom i pristupačnom cenom, ali uvek sa maksimalnim aromama.

Terra Etica je odabrala kafu uzgajanu na zemljištu Marcala, unutar zadruge COMSA. Uzgajana na nadmorskoj visini od 1000 do 1500 metara, ovaj arabica ima bio i fer trgovina sertifikacije. Jaka i bogata, otkriva arome pečenih badema i crne čokolade, idealna za uživanje u filteru tokom ručka, zahvaljujući srednjem prženju izvršenom u Francuskoj.

Kafa proizvođači iz Marcala, naslednici naroda Lenca, čuvaju tradicionalne poljoprivredne prakse uprkos nestanku njihovog jezika. Zadruga COMSA je primer u pogledu organske proizvodnje, utičući na kultivaciju organske kafe na nacionalnom nivou. Smeštena na 1300 do 1500 metara nadmorske visine, Marcala je uspela da prevaziđe krizu Kafe rđe (2012-2013) uzgajajući otpornije sorte, kao što je Typica.

Danas, zahvaljujući svom znanju, Marcala proizvodi izuzetnu kafu zaštićenu AOP oznakom, usvajajući organske i biodinamičke prakse. COMSA nastavlja da inovira, prenoseći svoje znanje putem svog centra La Fortaleza, gde se održavaju obuke o kompostiranju i prirodnom đubrenju za proizvođače. Sa podrškom 25 agronoma, zadruga stalno poboljšava prinose i kvalitet zrna, nadmašujući nacionalne standarde.