1 kg – Hela kaffebönor – svart – TONINO LAMBORGHINI

Découvrez les détails de ce café en grains Tonino Lamborghini :

Nyckelinformation

Découvrez TONINO LAMBORGHINI Black

Café en grain comme en Italie

Le café en grain 1 kg Black du torréfacteur italien Tonino Lamborghini est un produit d'exception.

Une attention particulière a été portée lors de l'étape de la sélection des grains puisque ce sont des grains à 80 % arabica provenant de la région d'Alta Mogiana qui ont été retenus. Cette région regroupe des grains produits par des coopératives de producteurs qui élaboront des cafés riches et aromatiques. Quant au robusta, présent à 20 %, il apporte la force caractéristique d'un café italien.

Il est le compagnon parfait des amateurs de cafés corsés. En expresso ou en ristretto, ce mélange offre un espresso avec un corps intense et une longueur en bouche cacaotée. On y perçoit également des notes épicées qui viennent stimuler nos papilles et dynamiser cette dégustation.

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Café en grain italien, TONINO LAMBORGHINI

L'histoire du café Tonino Lamborghini c'est avant tout la passion de trouver les meilleurs mélanges et la meilleure torréfaction pour obtenir un parfait espresso riche en arômes et en crème.

C'est avec un contrôle strict tout au long du processus, depuis la sélection des grains verts jusqu'à la torréfaction, que Tonino Lamborghini a réussi à élaborerun café d'exception, à la fois subtil et intense.

La tradition italienne du torréfacteur s'applique ici aux grains de café à travers des techniques modernes permettant d'obtenir une qualité supérieure qui séduira les connaisseurs les plus exigeants.

Ce processus ainsi que ce savoir-faire de Tonino Lamborghini donnent un café au goût extrêmement crémeux avec un corps riche qui évoque l'authentique espresso italien.