Mer detaljer om detta helböns kaffe 1895 Coffee Designers by Lavazza:
Nyckelinformation
SAMMANSÄTTNING
Single Origin
Rostnivå — Mörk
Prononcerad syrlighet & aromatisk från terroirPrononcerad beska & aromatisk från rostning
Aromatisk familj
Smaknoteringar
KörsbärVita blommorMandelRött äpple
Upptäck elegansen hos helböns kaffet Avanguardia IX - 1895 COFFEE DESIGNERS BY LAVAZZA
En exceptionell provsmakning med rena och komplexa aromer
I koppen utvecklar Avanguardia IX en förfinad aromatisk palett, allt i balans och finess. Detta 100% etiopiska kaffe avslöjar fruktiga och blommiga noter, karakteristiska för grand cru från höga höjder, med en vacker längd och en lysande syrlighet. Texturen är silkeslen, attacken elegant, och finalen erbjuder en sällsynt djup. Noterna som finns genom hela upplevelsen är de av rött äpple, vita blommor, mandel och körsbär.Perfekt som espresso, filter eller moka, det kommer att förföra de mest krävande gommar som söker en stund av ren, vibrerande och minnesvärd smakupplevelse.
En höghöjdslott från högplatån i Sidama, Etiopien
Avanguardia IX hämtar sin rikedom från en exceptionell ursprung: östra delen av Sidama-regionen, i Etiopien, på 2360 meters höjd och av producenten Aabriham Kifle Gange.Detta mikrolott består till 100% av Heirloom-sorter, odlade enligt en traditionell metod och behandlade på naturligt vis.Bland de bästa kaffena från den prestigefyllda Cup of Excellence etiopiska, det förkroppsligar terroirens essens och renheten hos en legendarisk ursprung. Varje korn är resultatet av ett noggrant arbete, som garanterar exemplarisk spårbarhet och en oefterhärmlig aromprofil.
Lyxen av ett kaffe i mycket begränsad upplaga, tänkt för de mest kunniga gommar
Avanguardia IX är mycket mer än ett helbönskaffe: det är en fördjupning i universum av lyx och sällsynthet. Erbjudet i mycket begränsad upplaga (mindre än 300 kg), detta mikrolott firar excellensen hos specialkaffe, med löftet om en exklusiv smakupplevelse.Idealt för en högprecisionsextraktion espresso, det avslöjar subtila och bestående noter, utformade för att överraska de mest erfarna gommar. Ett unikt förslag för dem som söker undantaget, långt från standarderna.För att berika din exceptionella kaffeupplevelse, upptäck också vår samling av helbönskaffe.
1895 Coffee Designers by Lavazza