2 kg - Hela kaffebönor för proffs - Espresso - CARTE NOIRE

Upptäck egenskaperna hos detta kaffebönor Carte Noire:

Nyckelinformation

Espresso Carte noire - Fransk rostning för proffs

Utformad för att möta kaffeexperternas krav, detta paket om 2 x 1 kg kaffebönor är framtaget i Frankrike och designat för professionell espresso. Dess mörkrostning prononcerad avslöjar en sustained intensitet, perfekt för rika extraktioner och perfekt kontrollerade.

Varje malning frigör en tjock crema och len, ett tecken på friskhet och precision i rostningen. Använd med en espressokvarn, utvecklar detta kaffe en vacker aromatisk struktur och en omslutande textur i koppen.

Dess smakprofil framhäver varma hasselnötsaromer, en fin rundhet och en lätt syrlighet, för en perfekt balans. Detta kaffe passar lika bra för espressodrickning som ensamt som för tillredning av mjölkdrycker som cappuccino eller latte.

Carte Noire : Rosterad excellens i Frankrike

Närvarande i mer än fyrtio år i Hérault, Carte Noire representerar excellens fransk i konsten att rosta. Dess produktionsanläggning, berömd för sin ikoniska jätteförpackning, utgör varumärkets nervcenter och illustrerar dess solida industriella närvaro.

Vid fabriken får varje parti kaffe en noggrann kontroll av varumärkets specialister. Från initial kvalitetskontroll till rostning och förpackning är alla processer optimerade för att säkerställa konsekvens, spårbarhet och effektivitet, som möter kraven från professionella inom HoReCa, handel och specialiserad distribution.

Engagerad i en ansvarsfull strategi, förenar Carte Noire gastronomisk strävan och hållbara åtaganden, genom att prioritera miljövänliga praxis och kommande generationer.