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Nyckelinformation
Rostnivå — Foncée
Aromatisk familj
Kaffeidentitetskort
Ce café naît de terroirs où le café règne en maître, entre l'Amérique centrale et du Sud – plus précisément Copan, Chiapas et Hanur – ainsi que d'Amérique du Nord et d'Inde. Cultivé à 1100 m d'altitude, il a été sublimé par le savoir-faire de la torréfaction Tanat, qui a parfaitement maîtrisé la cuisson pour révéler tout son potentiel.
En tasse, l'expresso affiche une robe foncée, typique des cafés à l'italienne, surmontée d'une crema généreuse. À la dégustation, son profil racé séduit par un corps plein, rond, et une intensité marquée. Les notes de chocolat noir et de noisettese révèlent en bouche, telles une empreinte caractéristique des plus grands cafés italiens.
Ce Tanat se déguste de préférence en expresso, à l'issue d'un repas de midi.Pour une association audacieuse, associez-le avec un fromage persillé façon roquefort : l'harmonie est bluffante.
Laissez-vous séduire par ce café de spécialité et explorez également nos autres variétés en grain.
Créée en 2016 par deux amis passionnés, Tanat rend accessible le café de spécialité avec un engagement fort pour la durabilité. La marque choisit des cafés d'exception, produits dans le respect des cultivateurs et de l'écosystème. À travers des expéditions aux quatre coins du globe, Tanat déniche des terroirs uniques tout en protégeant les sols et les ressources. Tanat représente un café éthique, novateur et surprenant, animé par une recherche permanente d'excellence.
| Smaknoteringar | Bergamott, Bokträ, Kakao, Kola |
| Ursprungsland för kaffebönorna | Frankrike |
| Förvaringsanvisningar | Förvara på en mörk plats. Efter öppning, förslut påsen noggrant eller överför innehållet till en lufttät behållare. Förvara på en torr plats. |
| Primär doftfamilj | Gourmand |
| Ursprungskontinent | Varierande ursprung |
| Arabica / Robusta | Arabica / Robusta |
| EAN | 3701279403239 |
Tegelvärmare
250 g hela kaffebönor från Lugat – Moka Sidama Tabé. Detta etiopiska mokkakaffe består av 100 % arabica. Ett specialkaffe med ursprungsbeteckning som bjuder på aromatiska toner av choklad, mandel och honung. Rostad i Frankrike.
Tegelvärmare
En exklusiv blandning av arabica- och robustabönor från Sydamerika och Afrika. Kraftfullt kaffe, idealiskt för espresso. Karaktäristiska smaktoner av karamell och spannmål. Paket om 500 g.
Tegelvärmare
Upplev Tanats Rosa-blandning från Paris. Detta ekologiska mélange kombinerar 80 % arabica (Brasilien, Honduras, Guatemala) med 20 % robusta (Indien) för en kraftfull espresso med rund sötma och toner av mörk choklad. Hantverksmässigt rostad i Frankrike. 200 g.
Tegelvärmare
Upptäck Bland 189 från Tanat – 200 g ekologiska hela bönor. Ren Arabica från Brasilien och Honduras, varsamt rostade i Frankrike. Fylliga smaktoner av kola och hasselnötter. Ett utmärkt val för espressoälskaren.