Mer information om detta kaffebönor Lugat:
Nyckelinformation
SAMMANSÄTTNING
Pure Origine
Rostnivå — Medium
Markerad syrlighet & aromatisk från terroirMarkerad bitterhet & aromatisk från rostning
Aromatisk familj
Smaknoteringar
Rostade MandlarMörk chokladMilda kryddor
Kaffeidentitetskort
URSPRUNG
Costa Rica, Tarrazu
Upptäck kaffebönorna Lugat, Costa Rica Finca Alfaro - 250g
Eleganten hos en kaffeböna från Costa Rica förhöjd av Lugats expertis
Kaffeälskare kommer att förtrollas av de anmärkningsvärda smakerna hos dessa kaffebönor rostade av Lugat. Förpackningen på 250 g är idealisk för att bevara optimal friskhet och kraftfulla aromer. På jakt efter nya smaksensationer kommer Lugats kaffebönor fullt ut att möta dina krav.
Denna rostning med munkrock passar perfekt för tillredning av en espresso med en kraftigt chokladig attack. I munnen är kroppen välbyggd, med en delikat sötma som tillförs av mandelnoter. Smakupplevelsen ger en krämig kopp, som avslutas med en lång finish med tonkabönsnoter. Detta specialitetskaffe, betygsatt 84/100 av SCA, erbjuder en förfinad upplevelse för kännare av exceptionella kaffen.
Reservera en plats i ditt skafferi för detta specialitetskaffe! Fortsätt din utforskning av specialty coffee-världen med de kaffebönorsom vi erbjuder dig.
Ursprung och producent för kaffebönorna Costa Rica Finca Alfaro
Fördjupa dig i detta exceptionella kaffes rika historia, med ursprung i Costa Rica, i regionen Tarrazu.
Detta kaffe är resultatet av arbetet från 1300 familjer som, söder om San José, odlar sorterna Caturra och Catuai mellan 1200 och 2000 meters höjd. Med ett privilegierat läge, mellan Stilla havskusten och Sierra de Talamanca, mognar körsbären under optimala förhållanden. Den centrala dalen, skyddad från fukt och badad i solsken, erbjuder ett idealiskt klimat för kaffeodling.
Detta kaffe produceras av Beneficio Palmichal, ett företag grundat av Manuel och Romelia Rojas, pionjärer inom kaffeodling i Tarrazu, kända för excellensen i sina skördar. Deras expertis har förts vidare till Roberto Montero Castro, en ikonisk figur inom kaffe, som har stöttat jordbrukarna genom att vägleda dem i tekniska frågor. År 1994 tog Neumann Kaffee Gruppe över gården och kvarnen från Don Roberto, idag kända under namnet Beneficio Palmichal.
Lugat