Découvrez les caractéristiques de ce café en grains Café Mokxa :
Nyckelinformation
BOTANIQUE
Arabica / Robusta
Rostnivå — Foncée
Acidité prononcée & aromatique du terroirAmertume prononcée & aromatique de torréfaction
Aromatisk familj
Smaknoteringar
VanilleTabacChocolat noir
Kaffeidentitetskort
VARIÉTÉ(S)
Catuai jaune, Robusta
Faites connaissance avec le café en grain Café Mokxa, Notorious ROB Cocarive - 250 g
Un specialty coffee combinant arabica et robusta !
Envie de changer de café et d'explorer de nouvelles saveurs ? Plongez dans l'univers du café de spécialité et découvrez un café peu commun, à tort, mêlant arabica et robusta.
Le café en grain Café Mokxa, Notorious ROB Cocarive, disponible en format 250 g constitue une excellente initiation. Grâce à son petit conditionnement, vous bénéficiez d'un café frais, offrant un maximum d'arômes lors de la dégustation.
Une dégustation où le côté gourmand s'impose, avec des notes de chocolat noir lätt att identifiera, förklarat av närvaron av arabica. När det gäller robusta, ger det träiga och kryddiga aromer, vilket därmed ger en aromatisk intensitet åt helheten.
Idealisk efter en måltid, att extrahera med en espressomaskin eller en italiensk kaffebryggare.
På grund av robustan, lämpar sig detta kaffe även för mjölkdrycker !
Utforska hela vårt sortiment av kaffebönor.
Café Mokxa
Sedan 2011, med ett team av passionerade, etablerade i Strasbourg och Lyon, opererar Mokxa idag i Frankrike och Europa, för kaféer, restauranger och hotell. Café Mokxas team lägger särskild uppmärksamhet vid urvalet av bönor från våra importörer eller direkt hos producenterna. Alla kaffesorter, 100% arabica, kommer från hållbart eller ekologiskt jordbruk. Eftersom kaffe är en jordbruksprodukt, definierad av ett klimat, en jordart, skugga, en botanisk sort och en höjd över havet, utvecklas deras sortiment under hela året enligt säsongen. Café Mokxa arbetar endast med terroirkaffe, från pågående skördar, och som har fått ett cuppingbetyg över 84/100.