Mer information om detta Cosmai Caffè kaffebönor:
Nyckelinformation
SAMMANSÄTTNING
Ren Ursprung
Rostnivå — Mörk
Prononcerad syrlighet & aromatisk från terroirenPrononcerad bitterhet & aromatisk från rostningen
Aromatisk familj
Smaknoteringar
KakaoMelassTranbär
Kaffeidentitetskort
URSPRUNG
Colombia, Santander
SORT(ER)
Caturra, Castillo, Colombia
Utforska Cosmai Caffè kaffebönor, Bogota - 250 g
Ett colombianskt kaffebönor fruktigt, gourmand och ekologiskt
Det är i Colombia, i regionenSantander, i mitten av landet, som detta kaffebönor såg dagens ljus.
Tack vareen miljö och klimatförhållanden perfekt anpassade för kaffeodling, skiljer sig detta arabica-kaffe ut somett specialkaffe av stor renhet. Som växer i en miljö av dalar, berg och skogar, har Bogota-kaffetodlats mellan 1600 och 2000 meters höjd, vilket garanterar optimal mognad av körsbären och utveckling av komplexa sockerarter.
Redan vid första provsmakningenkommer du att förtrollas av dedominerande aromerna av röda frukter, särskilttranbär, samt avnoter av melass och kakao.
Prova detta kaffe ochupptäck alla kaffebönor.
Cosmai Caffe
Sedan 20 år tillbaka rostar den italienska familjen COSMAI CAFFE högkvalitativt kaffe för passionerade kaffeälskare.Urval av grönt kaffe direkt från plantagen och luftrostring, som undviker direkt kontakt mellan bönorna och värmekällan, garanterar en jämn rostning och förhindrar risken för förbränning som kan förstöra aromerna i ett utmärkt kaffe.Cosmai-kaffen återspeglar all passion för kaffe.