Upptäck detaljerna om detta Lugat kaffebönor:
Nyckelinformation
SAMMANSÄTTNING
Pure Origine
Rostnivå — Medium
Prononcerad syrlighet & aromatisk från terroirenPrononcerad bitterhet & aromatisk från rostningen
Aromatisk familj
Smaknoteringar
KakaoCitrusfrukterVita blommor
Kaffebönor LUGAT Moka Sidama Nyala:
Detta kaffe avslöjar en intensiv attack och en mycket lätt syrlighet som påminner om citrusfrukter. Dess fylliga kropp avslöjar kakaonoter. Ni kommer att uppskatta denna kraftfulla och aromatiska kopp med en rund och delikat blommig eftersmak. Terroirkaffe betygsatt 84/100.
Om ni inte redan känner till de olika beteckningarna för Specialkaffe, kom hit så visar vi på vår blogg.
Presentation av producentlandet, Etiopien:
Regionen Sidama ligger i södra Etiopien, vid gränsen till Kenya. Den har fått sitt namn från en etnisk grupp: Sidima-folket, ett folk som lever i sydvästra Etiopien. Södra landet är en privilegierad och exklusiv plats för kaffeodling.
Kaffebönorna växer i skugga av skogsträd och skördas manuellt och selektivt. Därefter behandlas de med våtprocess, en metod som ger det en mycket vacker syrlighet.
Moka Sidama Nyala representerar 11 % av produktionen. Den tvättade kvaliteten är mycket eftertraktad. Rullgardinsmeny - Accordion
Upptäck kaffet på nytt med I samarbete med
Delonghihar experterna på Maxicoffee skapat ett urval av de bästa kaffena för er Delonghi espressokvarn. Efter flera tester har de kunnat hitta det optimala receptet och parametrarna för detta kaffe.Optimal inställning för din Delonghi
Espresso (~40ml) Kvarninställning:
Position 3,5 till 4,5 Intensitetsinställning:
5/5 DET LILLA EXTRA:
Låg intensitet och en mer generös vatteninställning tar dig närmare ett bryggkaffe. Kottea
Upptäck kaffet på nytt med I samarbete med
Kotteahar experterna på Maxicoffee skapat ett urval av de bästa kaffena för er Kottea espressokvarn. Efter flera tester har de kunnat hitta det optimala receptet och parametrarna för detta kaffe.Optimal inställning för din Kottea
Espresso (~40ml)
Position 1 (mycket fin malning)
Som americano för att framhäva blommiga noter Philips
Upptäck kaffet på nytt med I samarbete med
Philipshar experterna på Maxicoffee skapat ett urval av de bästa kaffena för er Philips espressokvarn. Efter flera tester har de kunnat hitta det optimala receptet och parametrarna för detta kaffe.Optimal inställning för din Philips
Espresso (~40ml)
Position 1 till 3
5/5
LE PETIT + : En allongé dans un style plus "filtre"
Lugat