Läs mer om detta hela kaffebönor La Semeuse:
Nyckelinformation
URSPRUNGSLAND
Etiopien, Peru
Rostnivå — Mörk
Prononcerad syrlighet & aromatisk från terroirPrononcerad bitterhet & aromatisk från rostning
Aromatisk familj
Smaknoteringar
Gul citronPepprigMörk choklad
Upptäck hela kaffebönor La Semeuse, Soleil Levant Fairtraide Bio - 500g
Ett ekologiskt och rättvist hela kaffebönor, varsamt rostat i Schweiz
Kaffet Soleil levant från La Semeuse är ett rent arabica certifierat ekologiskt jordbruk och Fairtrade-märkt. Detta betyder att det kommer från etiopiska och peruanska plantager som respekterar miljön och producenterna.
Varje böna väljs med rigor, sedan rostat på höjd i La Chaux-de-Fonds, i de schweiziska bergen. Denna långsamma rostning utförd med expertis gör det möjligt att avslöja aromernas finess, samtidigt som den garanterar konstant kvalitet.
Genom att välja detta kaffe väljer du en engagerad, balanserad och raffinerad produkt, designad för en ansvarsfull provsmakning i varje kopp.
Vad att förvänta i koppen: intensitet, balans och aromatisk mjukhet
Det hela kaffet Soleil levant Bio avslöjar en mjuk och harmonisk profil, perfekt för dem som söker en balanserad kopp utan bitterhet. Den passar idealiskt för drycker som espresso eller kaffe.
Vid provning upptäcker man fruktiga och gourmand aromer med kanderad apelsin, rostade hasselnötter och kakao. Den måttliga intensiteten ger en fin längd i munnen, uppskattad vid vilken tid på dagen som helst. Perfekt för att följa med en mjuk kaffepaus, denna kaffe kommer att förföra både de som gillar rundade kaffen och de som söker lätt aromatisk.
Lägg till denna ansvarsfulla hela kaffebönor i din varukorg och ge dig själv en etisk och mjuk paus.
För vilka maskiner är hela kaffebönor Soleil levant kompatibel?
Denna hela kaffebönor 500g anpassar sig perfekt till ett brett utbud av hela kaffebönor maskiner.
Oavsett om det handlar om en automatisk maskin med integrerad kvarn eller en manuell maskin, får du ett resultat i koppen som är troget dess profil.
Den färska malningen, utförd precis före extraktionen, gör det möjligt att bevara alla aromer som avslöjas av den schweiziska rostningen. För en optimal extraktion, tveka inte att justera din malningsinställning enligt din föredragna metod.
La Semeuse
Härstammande från en familj av kringresande handlare från Alsace, grundar Marc Bloch bLa Semeuse 1900/b och specialiserar sig på import och distribution av jordnötsolja. p Det är först några år senare som bLa Semeuse/b diversifierar sig genom att utveckla bkafferostning/b./p pSedan alltid har prioriteringen för bCafés La Semeuse /bvarit att garantera smakens konstans och kvaliteten på sina kaffen. Analyser, provning och utveckling rytmar dess vardag så att kaffet förvärvar sina utsökta aromer och sin smakrika smak./b./p Grundad 1900 av en familj med franskt ursprung, har La Semeuse alltid varit ett familjeföretag. Sedan grundandet har La Semeuse förblivit trogen sin ursprungsplats, La Chaux-de-Fonds för sitt läge på 1000m i en hög dal i Jura, oumbärligt för skapandet av det unika smaken på sina kaffen. Specialiserad då i försäljning av en jordnötsolja med mycket gott rykte, beslutar grundarfamiljen 1920 att tilldela samma beteckning till sitt kaffemärke. Den ger därmed födelse åt Cafés La Semeuse. Sedan alltid har prioriteringen för Cafés La Semeuse varit att garantera smakens konstans och kvaliteten på sina kaffen. Märket erbjuder unika och tidlösa recept med ett hantverksmässigt rostningsmetod, så att kunden kan hitta i varje kopp, det kaffe han uppskattar och känner.