Barista Momentstamp BARISTATOR 58,6 mm Antistatisk Bas

Dynamometrisk Tamper BARISTATOR 58.6 mm med antistatisk bas

En idealisk diameter!

Tack vare sin diameter på 58,6 mm med stor precision och sin platta botten, har basen i Teflon på denna dynamometriska Baristator-tamper designats för att komprimera hela den malda kaffemängden i ditt filter, samtidigt som den förhindrar att malningen fastnar.

En klassisk kaffetampare kommer inte tillräckligt nära filtrets kanter (vilket leder till en betydande förlust av malning). Denna Baristator-tamper löser detta problem tack vare sin större diameter.

Denna dynamometriska tamper passar till filter för manuella espressomaskiner utrustade med en 58 mm extraktionsgrupp.

En bas med optimerad design

Dess dynamometriska handtag garanterar en tampning med perfekt regelbundenhet under hela din service. Detta säkerställer en jämn extraktion, oavsett intensiteten i ditt tryck vid tampningen.

Denna dynamometriska Baristator-tamper visar sig vara fullständigt justerbar: skruva loss handtagets ände för att justera önskat tryck.

Dess silhuett skiljer sig från de vanliga ""rektangulära"" tamperna, och detta val är inte enbart estetiskt: det handlar återigen om en fråga om effektivitet.

Dess diameter förhindrar all förlust av malning, men risken för luftinsug kan då uppstå: där en klassisk kaffetampare skulle orsaka ett lyft av malningen genom sugeffekt, tillåter den dynamometriska Baristator-tampern en gradvis luftcirkulation, och förhindrar därmed varje tryckobalans.

Baristators materialutomordentlighet

Baristator-tampern utgör ett verktyg utvecklat i samarbete med erfarna baristamästare, för att perfekt möta kraven för att extrahera dina espresso.

Det aluminiumhandtaget har en verkligen ergonomisk form för att passa alla, och dess textur säkerställer ett stabilt grepp, utan att glida, för att garantera ett precist handlag.

Den rostfria basen belagd med xylane har en betydande vikt, i ett premiumstål och logotypen har lasergraverats med en specifik metod för att eliminera kvarhållning av malning.

Istället för teflon, som anses mindre lämpligt för livsmedelskontakt, använder denna tamper Xylane för sin antiadhäsiva beläggning.