En noga studerad bottenform
Dess form skiljer sig från klassiska "rektangulära" tampers, och detta är inte en fråga om utseende, utan återigen en fråga om effektivitet.
Dess diameter som tillåter att undvika all malningsförlust, då kan frågan om luftintag uppstå: där en klassisk kaffetamper (förutsatt en lika precis diameter som Baristator) skulle orsaka upplyft av malningen genom sugeffekt, tillåter Baristator-tampen luft att cirkulera gradvis och därmed undvika all lufttrycksobalans.
Baristator-tampen är ett verktyg utvecklat med erkända baristamästare, för att perfekt matcha behoven för att extrahera dina espressi. Det svarta aluminiumhandtaget är designat med en perfekt ergonomisk form för att passa alla, och dess textur möjliggör ett enkelt grepp, utan att halka, vilket säkerställer ett precist handlag.
Istället för att använda teflon som inte helt är livsmedelssäkert, använder denna tamper Xylan för sin icke-stick beläggning. Rostfria stålbottnen är alltså täckt med xylan och logotypen har lasergraverats med en särskild teknik för att göra malningsretentionen obefintlig.