BEZZERA Duo Top MN Espressomaskin Dubbel Panna

Italiensk espressomaskin Bezzera Duo Top MN

En sober och elegant stil

Bezzera Duo Top MN är en espressomaskin som drar nytta av den legendariska E61-gruppen, kombinerat med en kropp i polerat rostfritt stål och träknappar i behandlat utförande.
Denna kombination gör att maskinen kan framhäva tillverkningskvaliteten och modernisera den klassiska stilen hos traditionella espressomaskiner.

E61-grupp, roterande pump, dubbel panna, och mycket mer

Bezzera Duo Top MN är en maskin med dubbel panna, vilket ger den termisk stabilitet utan fel under extraktionerna och möjlighet till kraftfull ånga på begäran. Allt drivet av en roterande pump som är tyst och mycket stabil.

Men det som skiljer Bezzera Duo Top MN från andra maskiner är den stora 3,5-tums pekskärmen på framsidan, som gör det möjligt att ta kontroll över en stor del av prestandan.

Du kan hantera förinfusionens varaktighet för att perfektionera din extraktion, med justeringsintervall på 0,5 sekund.

Med direkt åtkomst kan du programmera önskad temperatur för varje panna, samt inaktivera servicepannan (ånga/varmt vatten) för att spara energi.
Men det är inte allt, för att underlätta användningen av maskinen gör denna färgskärm det också möjligt att:

- Få information om vattenmängden som återstår i 4-liters

- Hantera temperaturen för varje panna

- Två manometrar (en för extraktionsgruppen, en för pannan)

- Slå på eller av bakbelysningsplattan baktill 

- Välja datum, tid samt språk och mätenheter

En espressomaskin som sköter sig (nästan) själv

Via den interna programvaran kan du också programmera antalet extraktioner du vill göra innan maskinen begär en backflush . Dessutom har kaffemaskinen Bezzera Duo Top MN två underhållsprogramför att hjälpa dig i detta steg, en kort cykelavsedd för frekvent rengöring, samt en lång cykelför grundlig rengöring.

Den har också en funktion för planering av varaktighetangående byte av filterpatron.

Den första innovationspunkten ligger i förmågan att konfigurera aktivering och viloläge för apparaten, vid exakta tider, över en period på 7 dagar.

Du behöver inte vakna tidigare för att förvärma din apparat, den sköter det automatiskt.

OBS: Bezzera Duo Top MN kan anslutas till vattennätet via en 1/8"G-anslutning på inloppet och 10 mm på utloppet

Notera: För apparater anslutna till vattennätet rekommenderas starkt att använda en uppsättning mjukgörare och vattenfilter (som för en professionell espressomaskin). Denna uppsättning är obligatorisk för att säkerställa att vattnet inte utgör någon risk för din apparat och kommer att förbättra smaken på din espresso. Utan vattenfiltrering utsätter du din apparat för skador på sikt och riskerar att garantin förkastas av märket på grund av underhållsbrist.

Vår synvinkel:

Styrkorna  : E61-gruppen Den främre pekskärmen Mängden tillgängliga inställningar Programmering av på- och avstängning Tillgänglig ångkraft

Att notera : Denna apparat finns också med programmerbara knappar: Bezzera Duo Top DE

Specialistens åsikt  : Jag har en förälskelse för trähandtagen som ger den en verkligt sportig och unik stil Men det man kräver av en sådan apparat är inte bara estetik, det är dess kapacitet framför allt och jag måste erkänna att det är där det är bluffande! E61-gruppen är en referens, kombinationen med ett dubbelpannsystem och roterande pump har bevisat sig, men helheten är ännu mer effektiv tack vare elektronisk kontroll av många parametrar. Att kunna justera temperaturer, avstängning av servicepannan, förinfusion, men också och framför allt underhållsrutiner, planering av viloläge eller påslagning bland annat, det är ett superb, ultrakomplett program som Bezzera har integrerat. Jag uppskattar verkligen denna apparat som har varit en referens ett tag, men tack vare denna nya optimerade version och programmet har Bezzera lyckats göra den ännu mer effektiv. :)