CHEMEX glaskaffebryggare 8 koppar med ABLE Kone permanent filter

Cafetière Chemex 8 tasses + filtre permanent Able Kone

Le kit parfait pour les amateurs de Slow Coffee

La cafetière Chemex constitue une icône du Slow Coffee, reconnaissable à sa carafe en verre et son col en bois poli, rehaussé d'une lanière en cuir et d'une perle de serrage en bois.

Avec la Chemex, vous obtiendrez une tasse très veloutée, comparable à une infusion, dotée d'une richesse aromatique exceptionnelle.

Cette version a été pensée pour préparer huit tasses (volume total de 1000 ml).

Elle est fournie avec le filtre conique Able Kone fabriqué en acier inoxydable.

Ce filtre a été développé pour fluidifier le passage de l'eau pendant l'extraction.

Il est réutilisable et s'entretient sans effort. Il contribue également à réduire le gaspillage des filtres jetables.

Apprenez à préparer une Chemex.

Pour une réussite optimale, retenez ces conseils :

Du café grain fraîchement moulu afin de révéler tous les arômes.

Une bouilloire à bec verseur en col de cygne pour une distribution uniforme de l'eau sur la mouture.

Une balance de précision munie d'un minuteur pour contrôler le volume d'eau versé et la durée d'infusion.

Astuce : adaptez votre recette en fonction du ratio café/eau choisi.