Espressokvarn JURA ENA 5 Night Inox EA

La machine à café à grain Ena 5, compacte et raffinée

Cet expresso broyeur procure une véritable expérience gustative et visuelle. Son esthétique intemporelle est l'œuvre de Jura, elle saura toujours marquer les esprits dans votre cuisine. Une silhouette harmonieuse avec des courbes reproduites sur le réservoir d'eau, le bac à marc et la trappe à moulu. L'appareil dispose d'un grand écran tactile TFT de 2.8", il accompagne dans les réglages et la confection des boissons. Ses réservoirs sont idéaux pour une utilisation en solo ou à deux.

• Réservoir d'eau: 1.1 litre
• Bac à marc: 10 galettes
• Trémie à grain: 125 g

Sa trémie à grain se positionne sur le dessus, s'ouvre via une poignée centrale. Pour préserver le grain de café, le couvercle intègre un joint d'étanchéité. Compte tenu de sa capacité réduite, il est recommandé de se munir d'une boîte de conservation particulièrement si vos paquets de café font 250g.

L'expresso broyeur propose 3 techniques d'extraction exclusives

L'appareil Jura Ena offre un expresso et un café long extraits selon 3 modalités différentes. Cette innovation permet de savourer une recette aux révélations aromatiques variées :

• Hot brew: Grâce au procédé d'extraction pulsée P.E.P.®, elle optimise le temps d'extraction, révélant davantage d'arômes des grains fraîchement moulus pour un espresso de qualité barista. L'expresso et le café peuvent être ajustés selon vos préférences gustatives, garantissant une expérience café personnalisée et de haute qualité.
• Cold Brew: Explorez les tendances du café froid avec son processus d'extraction à froid automatisé. D'une simple pression, elle confectionne un Cold Brew en faisant circuler lentement de l'eau froide à travers le café fraîchement moulu, reproduisant la méthode de l'espresso sous haute pression. Cela libère les arômes fruités offrant une boisson énergisante.
• Light Brew: Infusé à environ 60 °C avec moins de café que le Hot Brew classique, créant ainsi un profil de goût singulier et original. Offrant une température optimale et prêt à être dégusté, le Light Brew séduit par sa note légère et aérée ainsi que sa douceur aromatique, très appréciée des amateurs de café et de thé.

L'extraction maîtrisée de la Jura Ena 5

L'expresso broyeur rassemble l'ensemble des technologies au service de l'extraction. Les arômes sont dévoilés par les 3 techniques d'extraction, mais ce n'est pas tout. Vous retrouverez les dernières innovations technologiques qui font de la marque Jura un spécialiste du café :

La technologie P.E.P (technique d'extraction pulsée), elle détermine automatiquement la durée d'extraction idéale. La percolation 3D assure une diffusion homogène sur toute la surface de la mouture dans la chambre d'extraction.

Les boissons se personnalisent via la dose de café sur 10 niveaux de 6 à 10 g, la température d'extraction réglable sur 3 positions. Cette machine dispose d'une buse à écoulement simple. La trappe à moulu positionnée sur le dessus de l'appareil permet de préparer du décaféiné ou de tester de nouveaux cafés. L'expresso broyeur peut se connecter à l'application J.O.E® pour vous assister dans les réglages de l'appareil et les opérations de maintenance.

Maintenance de l'expresso Broyeur Jura Ena 5

L'entretien de la machine à café à grain Ena 5 se fait en quelques manipulations simples. L'objectif est d'allonger la durée de vie de l'appareil et de conserver les arômes de votre café. L'avantage de l'écran de la machine est qu'il vous alerte lorsqu'un entretien est nécessaire et vous accompagne étape par étape.

• Le groupe d'extraction : La chambre de percolation retient après chaque extraction des restes de mouture qui finissent par altérer le goût de votre café. La machine Ena 5 de Jura vous signalera quand le nettoyage est requis. Pour simplifier cette opération, l'entretien s'effectue avec une pastille nettoyante à insérer dans l'appareil environ tous les 10 jours.
• Le détartrage : Cette opération essentielle permet d'éliminer les dépôts de calcaire présents dans le circuit interne de l'appareil. Si cette étape est négligée, le calcaire finit par boucher les canalisations de la machine et provoquer des fuites. Le détartrage est à effectuer tous les 2 à 3 mois selon la dureté de votre eau et le volume de boissons préparées.
• La cartouche filtrante : Elle remplit plusieurs fonctions, notamment purifier l'eau pour lui donner un goût neutre et réduire partiellement la teneur en calcaire de votre eau. L'appareil est compatible avec les cartouches Jura Claris Smart+. L'expresso broyeur vous indiquera le moment de la remplacer.

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Garantie 3 ans

Cet expresso broyeur est couvert par une garantie de 2 ans, avec une année supplémentaire offerte par Maxicoffee. Cette garantie de 3 ans comprend une hotline gratuite pour un diagnostic immédiat. En cas de panne, la réparation est assurée rapidement par le centre technique certifié Jura en France.

Pour connaître toutes les conditions de prise en charge sous garantie de votre machine automatique, consultez la page SAV Jura.