Espressomaskin AIRCRAFT Rafale AX855

Rafale AX855: Design och avancerade tekniska funktioner

Speciellt utformad för kunniga entusiaster och purister av excellens, går den bortom den enkla apparaten för att bli ett mästerverk.

Dess beklädnad av matt svart rostfritt stål med en orubblig robusthet, förhöjd med inslag av massiv vit ek, ger Rafale AX855 en exceptionell hållbarhet och ett absolut unikt visuellt utseende.

Den förenar elegans och funktionalitet med ett enkelt gränssnitt med direktåtkomstknappar och en sifferskala manometer som är väl synlig, för perfekt kontroll vid varje extraktion.

Dess 58 mm mässingsgrupp placerar den i gruppen av semi-professionella espressomaskiner, eftersom den måste kombineras med en lämplig espressokvarn för att uppnå goda resultat i koppen.

En kontrollerad extraktion till graden!

La Rafale AX855 tar precisionen hela vägen. Maskinen möjliggör en avancerad precision tack vare de inställningar den erbjuder via sin LCD-skärm!

Dess dubbla värmesystem – panna i rostfritt stål med PID för vatten (cirka 15/20 minuter uppvärmning) och termoblock oberoende för ånga – möjliggör beredning av espresso samtidigt som du texturerar ditt mjölk, utan kompromisser på temperaturen.

Tack vare sin justerbara PID, kan du justera temperaturen till närmaste grad. Den integrerade manometern ger dig en avläsning i realtid av trycket under extraktionen, nödvändigt för att finslipa ditt aromprofil.

L'OPV (Over Pressure Valve), direkt tillgänglig bredvid gruppen, erbjuder en mekanisk inställning av maximalt tryck för att anpassa sig till olika typer av malning och rostning.

En ångmunstycke i klass med professionella maskiner

Ångmunstycket i rostfritt stål är kraftfullt och helt rörligt, vilket gör att du enkelt kan uppnå den idealiska rörelsen.

Den stora nyheten? En temperatursensor integrerad som automatiskt avbryter uppvärmningen så snart den optimala temperaturen är nådd. Adjö till för varm eller misslyckad mjölk: du får ett mjölkskum värdigt proffsen, alltid fint och krämigt.

Rafale AX855 har två programmerbara knappar: ett timerläge med pre-infusion (justerbar genom långt tryck) och ett manuellt läge utan pre-infusion, för att anpassa dina extraktioner efter din smak.

Pre-infusion är också anpassningsbar, för en jämn mättnad av kaffet före extraktion. Slutligen möjliggör programmering av vattendoserna att justera dina drycker exakt från dag till dag, kopp efter kopp.

För att bättre förstå dina inställningar kan du förlita dig på variabeltabellen som medföljer för att finslipa dina recept.

Tillbehör och underhåll

Tillbehör : Portafilter 2 pipar 58 mm i rostfritt stål med träfinish, bottomless portafilter i rostfritt stål med träfinish 1 enkelkoppfilter, 2 enkelkoppfilter för två koppar, en tamper i rostfritt stål och ett blindfilter i silikon. Du kan komplettera denna utvecklingsbara espressomaskin med våra baristatillbehör, som proffsen.

Att regelbundet underhålla din Rafale AX855 är nödvändigt för att bibehålla optimal extraktionskvalitet, förebygga fel och förlänga maskinens livslängd. Tack vare sitt 3-vägssystem har Rafale en backflush-cykel automatiserad.

Dess stora 1,7L vattentank och rymliga droppbricka ger komfort och frihet för de första försöken. Kom ihåg avkalkning av din maskin!

Upptäck hur man underhåller sin espressomaskin med våra dedikerade artiklar!