HARIO Filter-in Flaska för Cold Brew - Kallbryggning av Kaffe - 700 ml - Beige

HARIO Filter-in flaska för cold brew – version med beige silikon

Utforska Hario filter-in flaskan för att göra din kalla extraktion.

Den cold brew utgör en bryggmetod som, till skillnad från traditionella metoder, använder kallt vatten.

Kaffet bryggs långsamt under en period på 8 till 24 timmar. Till skillnad från iskaffe, som bygger på espresso eller filterkaffe som kyls snabbt med isbitar.

Iskaffe ger dig en snabb och frisk dryck, men kan orsaka termiska chocker som kan förändra kaffet. Kall extraktion undviker detta problem eftersom vattnet är kallt från början. Bryggprocessen tar längre tid, men bevarar kaffets särdrag.

En annan fördel med cold brew: under denna långa bryggning har vattnet tid att extrahera alla aromatiska noter från ditt kaffe. I koppen resulterar det i en verklig smakexplosion.

Denna artikel tillverkas i Japan, med särskilt robust glas.

Flaskans kapacitet är 700 ml

Det avtagbara filtret är tillverkat i nylon, med ett fint nät som håller kvar det malda kaffet.

Flaskans överdel och locket är tillverkade i beige silikon.

Hario Filter-in flaskan utmärker sig genom sin enkla användning och lätta skötsel, eftersom alla komponenter kan tas isär och är diskmaskinskompatibla. Dessutom möjliggör dess flaskprofil enkel förvaring i kylskåpsdörren under bryggning eller servering.

Hur brygger man kallt kaffe med Hario filter-in flaskan?

För att optimera resultatet rekommenderar våra kaffeexperter att använda mellan 55-60 g relativt grovmalet kaffe (malningsgrad som Chemex).

Häll ditt malda kaffe i filtret och justera det. Placera flaskans överdel i silikon utan att sätta på locket.

Häll i 700 ml kallt vatten, stäng med locket och låt brygga minst åtta timmar.

Beroende på vilket kaffe som används får du bättre resultat genom att förlänga bryggningen. Tveka inte att låta brygga en hel dag i kylskåpet och skaka då och då.