Styrkorna med Esperto Competente hävstångsmaskin från La Pavoni
Esperto Competente LPLESC01EU utmärker sig genom sin typiskt italienska vintage-estetik och noggranna finish. Den integrerar premiummaterial som rostfritt stål och mässing, förhöjda med guldaccenter och trädetaljer. Denna komposition gör den särskilt motståndskraftig mot kalk, vilket avsevärt minskar underhållsåtgärderna.
Dess original hävstångssystem styr kolven inuti gruppen. Lyft den för att kontrollera förinfusionen. Kaffeextraktionen sker sedan genom att sänka hävstången. Genom att noggrant kontrollera amplituden på din rörelse för att uppnå idealt tryck, kommer du att skapa espresso värdiga de mest anrika italienska etablissemangen.
Den 51 mm mässingsbrygggruppen integrerar en tävlingsdusch med 200 µm filtrering. Två manometrar möjliggör realtidsövervakning av panntrycket samt brygggruppens tryck.
Den generösa 1,6 L pannan kompletteras av ett Pressostat-system som säkerställer optimal tryckstabilitet. Uppvärmningstiden för Esperto Abile hävstångsmaskinen är cirka 5 minuter.
Den integrerar en säkerhetstermostat som kan återställas manuellt, en temperaturindikator, en säkerhetsventil samt en vattennivåindikator.
Denna maskin är utrustad med en standard portafilter med 51 mm diameter och en Fascino portafilter som möjliggör bottomless-extraktioner. Den fungerar i perfekt synergi med de medföljande tävlingsfiltren: ett 1-kopp filter 9 g, ett 2-kopps filter 14/16 g och ett 20 g filter.
För att fullt utnyttja Esperto Abiles potential, kombinera den med en specialiserad espressokvarn.
Dessutom är det enkla 1-koppsfiltret även kompatibelt med ESE-pods.
Modellen Esperto Competente LPLESC01EU möjliggör tillredning av 16 koppar ristretto eller 8 koppar espresso i följd. Den erbjuder även möjligheten att skapa krämiga mjölkskum, för att komponera alla dina favoritkaffedrycker.