Upptäck detaljerna om detta kaffebönor LaGrange Torréfacteur:
Nyckelinformation
SAMMANSÄTTNING
Pure Origine
Rostnivå — Medium
Prononcerad syrlighet & aromatisk från terroirPrononcerad bitterhet & aromatisk från rostning
Aromatisk familj
Smaknoteringar
JordgubbeRostade mandlarTomatmarmelad
Upptäck kaffebönor LaGrange Kenya Safari - 200 g
Ett kaffebönor från Kenya rostat i Frankrike av LaGrange
Vincent Ballot, Meilleur Ouvrier de France i rostning och första MOF i detta område, erbjuder dig ett nytt kaffe från sin samling.
Specialkaffe Kenya Safari är ett kaffebönor som samlar de typiska egenskaperna hos Östafrika. Faktiskt, direkt från Mount Kenya, återger detta specialty coffee perfekt det blommiga och fruktiga som är typiskt för kaffe producerade där.
På mer än 1500 m höjd, har detta kaffebönor bourbon och typica skördats och sedan behandlats enligt tvättad metod. Det har därmed fått grade AA, som säkerställer storleken och kvaliteten på det korn som produceras av producenten. Därav dess ganska rättvisa poäng på 83/100 hos SCA.
I koppen : Fånga upp dofterna av soltorkade tomater mättade av solen innan du ger dig hän åt provsmakningen där du återfinner fruktiga noter kring röda bär och citrusfrukter.
Utforska ett stort utbud av kaffebönor från Kenya.
Ett levande franskt kulturarv
Känd för excellensen i sitt hantverk, laGrange har nyligen tagits in i de hus som utmärks av etiketten Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), som delas ut av den franska staten. Denna officiella utmärkelse lyfter fram företag som investerar i bevarandet av sällsynta och autentiska hantverk.
Sedan mer än trettio år tillbaka formger laGrange kaffe, teer och infusioner med krav, passion och öga för detaljer.EPV-etiketten kommer belöna ett kvalitativt hantverksarbete, en kontrollerad innovation och en trogen överföring av husets grundläggande värderingar. En garanti för fransk excellens i tjänst för smak och njutning i koppen.
LaGrange - Vincent Ballot - MOF
Sedan 1996 engagerar sig laGrange i att vara smakförmedlaren mellan producenter och konsumenter, genom att noggrant välja ut infusioner, teer och kaffe, för att göra varje kopp till en sensorisk resa. Baserad i Marnay samarbetar de med passionerade producenter för att uppenbara det bästa som naturen har att erbjuda och skapa stunder av lycka, tillgängliga för alla. Drivna av en mänsklig ansats förenar laGrange både kännare och nyfikna.