MONBANA Kakao Pulver Choklad 100% Ren - Lösvikt 150g

<span>100 % Cacao</span>Cacao Pur 100 % Cacao - Monbana 150 g

Ursprungskakaon Monbana framställs från bönor som valts för sina smak- och aromatiska kvaliteter. Efter torkning, rostning och finmaling avslöjar bönorna det bästa av sin smak och arom. Det extra fina pulvret som erhålls erbjuder utmärkt mångsidighet i bakverk såväl som vid tillverkning av drycker.

Användning:
Med särskilt intensiva aromer och smaker, kakaopulvret doseras vanligtvis med ett tillsats av 2 till 3 gånger sin vikt socker för tillagning av frukostdrycker, mellanmål, desserter och bakelser. Du kan också följa receptet på traditionell varm choklad som våra experter förklarar steg för steg på vår blogg.

Lite historia:
Aztekernas gudars dryck som erövrade Europas kungar
Omkring 980, Quetzalcoatl, kungen "fjäderormen" regerar över Toltekerna. Enligt legenden stal han en kakaoböna från gudarna och lärde människorna att framställa en dryck för att trösta dem för att de var på jorden. 1519 landar Cortés i Yucatan. Kung Moctezuma II, övertygad om att han är Quetzalcoatl i person, erbjuder honom en kakaoplantage. Handeln med kakao med Europa börjar. Spaniens hov är det första att anta "gudarnas dryck" som snabbt sprids över hela Europa. Än idag är choklad prydd med gudomliga dygder, och dess autentiska tillagning är en sann konst som är en ritual.

Om  Monbana  : Grundad 1934 av Louis Guattari, Monbana är ett industriellt och kommersiellt företag i mänsklig skala. En verklig familjeaffär, Monbana har sin utveckling att tacka för sin innovation och sina produkters kvalitet.

VARNING: Denna produkt kan innehålla spår av nötter (etc.).
 

• Innehåll: 150 g
• Ingredienser: Kakaopulver, surhetsreglerande medel: E501. Eventuella spår av: spannmål som innehåller gluten, mjölk, ägg, soja, nötter, selleri och sulfit.