Pampojila - 250g Kaffebönor - Specialty Coffee från Guatemala - LUGAT

Upptäck egenskaperna hos detta kaffebönor Lugat:

Nyckelinformation

Upptäck kaffebönor Lugat, Pampojila - 250 g

Unna dig en kaffepaus med detta kaffe från Guatemala

Dettakaffe Lugatriktar sig till specialkaffeälskare såväl som nybörjare! DetPampojila tillhör de kaffen som gör det möjligt attupptäcka kaffets världpå bästa sätt.Med sinmediumrostning och sina gourmand/röda bär-noter, råder det ingen tvekan om att det kommer att bli ett av dina nya favoritkaffen.Börja med250 g-paketet, perfekt för att introducera dig till specialkaffe eller helt enkelt för att upptäcka en ny smak. Alltid färskt, Lugats kaffen garanterar dig konstant tillfredsställelse tack vareen kopp rik på aromer.Fördelen med denna förpackning är också att du kantesta ett kaffe med lite lager för att börja.Det är gårdenFinca Santo Tomas Perdidobelägeni Guatemala mellan 950 och 1600 meters höjd, som producerar de olika sorterna som ingår i detta kaffe. Lugat hämtar ett kaffe av kvalitet,tvättat,som när detrostats mediumger upphov till ett specialkaffegourmand och fruktigt, som påminner om röda bär. Detta kaffe erbjuderen mjuk attack med noter av röda bär, en rund kropp med vacker sötma och en avslutning som påminner om karamelliserat äpple.

Om produktionen av detta kaffe

Den familjeägda gården Inca Santo Tomas Perdido, belägen i regionen Solola nära sjön Atitlan i Guatemala, producerar specialkaffe, honung och förnybar energi sedan 1996.Den rika jorden i organisk materia på de vulkaniska sluttningarna runt sjön Atitlan, i kombination med mikroklimatet skapat av stillahavsvindarna och sjöns svalka, främjar odlingen av högkvalitativa kaffen. Gården använder också sina naturliga resurser för att generera vattenkraft från Rio Santa Teresa, och producerar upp till två megawatt el per timme, vilket säkerställer dess energisjälvförsörjning och försäljning av överskottet.År 1996 drev Olga Alvarado en fastighetsbyrå i Guatemala City när en klient erbjöd henne att sälja gården Santo Tomas Perdido. Eftersom hon inte kände till jordbruket så väl bad hon sin son Carlos, agronom, att besöka egendomen. Carlos föll för gårdens charm och övertygade sin familj om att förvärva den. Gården blev därmed en familjeegendom, först förvaltad av Carlos Javier i 20 år. Idag leds den av Javier Torrebiarte, som representerar familjens tredje generation.