SAGE The Bambino espressomaskin rostfritt stål + BARATZA Encore ESP svart kvarn

En lyckad espresso utan komplikationer med Bambino Inox

Sages Bambino revolutionerar espressobryggningen tack vare sitt Thermojet-system som värmer vattnet till rätt temperatur i ett slutet kretslopp på bara 3 sekunder. För att garantera en optimal extraktion, rekommenderas det att förvärma maskinen, som är utrustad med en rostfri grupp, i cirka 2 minuter.

Sage Bambino använder en precis PID-reglering för att hålla vattnet vid idealisk temperatur och säkerställa en perfekt extraktion. Förinfusionen vid lågt tryck fuktar kaffet jämnt, följt av en extraktion vid 9 bar för att avslöja aromerna i sin helhet. Denna synergi garanterar ett exceptionellt kaffe, rikt på aromer och perfekt balanserat.

Bambino, utrustad med sin rostfria grupp och sina pressuriserade filter, uttrycker hela potentialen hos dina 18 g kaffe. Med en espressokvarn kan du även använda de medföljande enkla filtren (1 och 2 koppar). Thermojets rostfria ångmunstycke levererar ånga vid 93°C under högt tryck. Du kommer att skapa en perfekt mikroskum för dina favoritdrycker (latte, cappuccino...).

Upptäck alla egenskaper hos SAGE Bambino inox.

Baratza kaffekvarn Encore ESP svart för espresso

De 40 mm koniska kvarnarna i stål av typ M2 tillverkas i Europa. De säkerställer en jämn malning. Kvarnen Baratza Encore ESP levereras med en 300 g behållare, en 120 g sumpbehållare och en rengöringsborste.

Med sina två justeringsområden (1-20 och 21-40), anpassar sig denna apparat till alla kornstorlekar, från finmalning för espresso till grovmalning för filter.

Den reducerade hastigheten på kvarnarna vid 550 varv/min för Encore ESP begränsar värme, buller och statisk elektricitet, och bevarar därmed aromernas friskhet.

De medföljande antistatiska doseringskopparna (54 och 58 mm) minskar kaffeförlusterna vid överföring till portafiltret.

Malningshastighet : 1.5 g/sek - 2.4 g/sek

Upptäck alla egenskaper hos Baratza Encore ESP svart.

Tillbehör och underhåll

Tillbehör som medföljer espressomaskinen Sage The Bambino (inox) : Mjölkkanna i rostfritt stål, tamper, pressuriserat filter en kopp, pressuriserat filter två koppar, enkelt filter en kopp, enkelt filter två koppar, tvåpipig portafilter i aluminium, filterpatron med hållare, rengöringsverktyg för ångmunstycke och filter, avkalkningspulver.

Tillbehör som medföljer kaffekvarnen Baratza Encore ESP svart : Antistatisk doseringskopp 54 mm, 58 mm adapter, litet fat, behållare för 300 g kaffebönor, behållare för 120 g malet kaffe och en underhållsborste.

Underhåll :För att förlänga livslängden på din Sage-espressomaskin och uppnå optimalt resultat i koppen rekommenderas användning av ett filterpatron (eller förfilterat vatten). Tänk också på att avkalka din apparat enligt tillverkarens rekommendationer (se bruksanvisningen) och att regelbundet underhålla tillbehören. Upptäck hela sortimentet av SAGE underhållsprodukter.