Upptäck specifikationerna för detta kaffebönor Cosmai Caffè :
Nyckelinformation
SAMMANSÄTTNING
Ren Ursprung
Rostnivå — Medium+
Prononcerad syrlighet & aromatisk från terroirPrononcerad bitterhet & aromatisk från rostning
Aromatisk familj
Smaknoteringar
KaramellKakaoKanderad apelsin
Kaffeidentitetskort
URSPRUNG
Guatemala, Nordost
Utforska kaffebönor Guatemala, Specialty Guatemala Cosmai Caffè - 250 g
Specialty coffee signerat Cosmai Caffè, Guatemala
MaxiCoffee bjuder in dig att upptäcka dessa kaffebönor från "Specialkaffe"-serien av Cosmai Caffè!
Cosmai Caffè har valt ut detta kaffe från gården Finca Manille i San Ignacio belägen i sydvästra Guatemala. På plats odlar gården flera sorter på 1500 m höjd, särskilt caturra och bourbon kaffebönor som ingår i sammansättningen av detta kaffe, och använder tvättad process för att behandla sitt kaffe.
I koppenupptäcker du ett kaffe med en vacker crema oavsett om det är espresso eller ristretto. Vid provsmakning, kroppen och eftersmaken gör det möjligt att uppskatta intensiva aromer av honung, choklad eller smöriga noter.
Andra kaffebönor från märket finns tillgängliga på vår sida Kaffebönor ainsi que l'ensemble de nos gammes !
Réglage optimal de votre espresso broyeur Delonghi pour ce café Redécouvrez le café avec
En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Réglage optimal pour votre Delonghi
Idéal en : Espresso (~40ml)
Réglage moulin : Position 2 à 3
Réglage intensité : Extra Fort
LE PETIT + : Agréable en Doppio+
Cosmai Caffe
COSMAI CAFFE est une famille italienne qui torrifie du café de haute qualité depuis 20 ans pour les amateurs de café. Le choix du café vert directement en plantation et la torréfaction à l'air propre, qui permet d'éviter le contact direct des grains avec la source de chaleur direct, favorisent une qualité homogène des grains torréfiés et évitent les risques de combustion qui peut dénaturer les arômes d'un bon café. Dans les cafés Cosmai vous allez retrouver tout l'amour du café.